如题，我想知道:炸麻叶的家常做法

最好是用温水，炸麻叶子之前是要面醒一下的，所以不需要用热水。炸麻叶儿的技巧在和面上，用滚油“起酥”，即用适量烧滚的热油浇进面粉里，用筷子搅匀，然后用温水和面。这种方法最常用，炸出来的麻叶儿酥而脆，以起泡为...

11、也可以直接用刀划开，切成柳叶形或菱形。12、油六成热，放入麻叶生坯，中小火炸制。13、待麻叶炸至飘起时，两面金黄，捞起控油即可，炸麻叶成品图。

将油加热至5-60%的热度，然后转中火，将麻叶胚放入油锅内，煎一面至金黄色，然后翻面，两面煎至金黄色后取出。第二种做法1、我们把面粉倒入盆中，抓起适量的白芝麻和黑芝麻，加入一勺盐增加面筋，然后加入半个鸡蛋液...

这样可以少放一些油。油烧到六成热时，把麻叶一个一个的放进去，小火慢慢炸至金黄就好了。如果不知道六成热的状态，可以用硬筷子试一下，筷子放进油锅后周围开始冒小气泡就好了。8.成品...

炸麻叶是否好吃，跟和面有关。一般和面分凉水温水和冷水，那么炸麻叶用温水还是冷水和面？炸麻叶怎么做好吃呢？不妨和小编学习下炸麻叶的方法吧！炸焦叶用什么面粉中筋面粉。食材准备：中筋面粉300克，鸡蛋1个，油25克，...

炸麻叶好吃的做法如下：主料：面粉。辅料：白芝麻、黑芝麻、食用盐、油，凉水。1、取500克面粉，加入适量白芝麻、黑芝麻、食用盐、油，凉水和面，和成一个光滑的面团，醒15分钟备用，面团尽量硬一点，这样麻叶更脆。2、醒...

炸麻叶主料：小麦面粉(600克)，黑芝麻(60克)辅料：鸡蛋(300克)调料：盐(12克)，炼制猪油(100克)，花生油(120克)做法：1.将黑芝麻淘洗干净，晾干。2.将面团放在盆内，磕入鸡蛋，放入精盐和猪油，和成面团，揉匀揉...

面粉220克黑芝麻20克鸡蛋1个油10克白糖40克（不喜欢甜的少一些）盐3克温水适量苏炸麻叶的做法把材料放一起搅拌，白糖可以先用少许开水化开慢慢的加温水，面团和的稍硬一点...

7、把切好的面叶，一个一个的放入油锅，在炸面叶时面叶表面有鼓起的小气泡，变成金黄色即可捞出请点击输入图片描述为了使面叶更加酥脆，把已经炸过一次的面叶可以在过一遍油，放凉一下就可食用了请点击输入图片描述。8、...