如题，我想知道:糯米塞藕怎么做

泡好的糯米，要想塞入莲藕的孔洞中，用手塞是最快的，也最简单。手里抓上一把泡发好的糯米，看准莲藕孔洞，慢慢的漏进去，再用筷子塞实，往里捅紧实，这样子做出来的糯米藕基本上每一片都有糯米粘连...

需要在煮糯米藕的时候，不能急着在其中放糖，因为糖会导致糯米不容易被完全煮熟，可以把糯米藕煮到七、八分熟的时候，再在其中放入糖继续煮。因为莲藕是有白莲藕和粉莲藕这么两种的，其中粉莲藕吃起来的口感是会更糯一些...

莲藕清洗干净，打去外皮，选莲藕的粗的一头，切掉一小段做帽子，塞上糯米后盖上堵塞，煮时米才不会漏出来。请点击输入图片描述切开后，把泡好的糯米塞上藕孔里，要塞得尽量严实，可以用筷子往里通一通。请点击输入图片...

第一步：在碗中倒入少许的糯米，加适量的清水浸泡糯米，注意要泡到糯米可以用手直接碾碎才可以哦，这个时间大约得需要一天。第二步：将清洗干净的莲藕从一端切开，（大约在十分之一处切开就行，要能看到莲藕中间的小孔洞就...

一、莲藕需要选择有藕节的，不然塞糯米进去会漏出来。二、塞糯米时尽量把每个孔内的糯米压实，但也不能太使劲，因为糯米煮好后会膨胀容易挤出来，因此大家可以用筷子慢慢将糯米捅进去。若是孔中有小洞则可以用牙签捅。三、...

1.糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮。2.用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米，留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中，一边填，一边用筷子捅结实一点。3.藕眼里都放入糯米后，把藕蒂盖子盖上，并用...

备用食材：糯米100克，莲藕200克，红糖适量，红枣适量，枸杞适量；制作过程：第一步，首先将需要的食材都准备到位，莲藕最好是选择一节比较粗壮，并且光滑无杂质的莲藕，将其清洗干净后，削去外皮，同时需要将糯米淘洗干净后，...

1、首先把糯米提前放进盆内，用清水浸泡一下，浸泡时间不低于30分钟，这样能让糯米充分的吸收水分，糯米吸收不够水分，到时做出来的糯米藕，会出现糯米夹生的现象。2、用清水把莲藕清洗一下，洗去表面的泥土，然后把藕一...

做糯米藕需要选择七孔莲藕，七孔藕淀粉含量高，口感比较粉糯，适合用来蒸、煮、焖、炖，比如莲藕炖小排、莲藕银杏粥、粉蒸莲藕、桂花蒸莲藕等，九孔藕淀粉含量低于七孔藕，水份含量高，所以脆嫩，多用于凉拌、生吃或烹炒，比如...