7.加入煮好的糯米饭(如果饭是熟的就直接把饭与锅里的配料拌匀就行,但如果象我这样是一锅夹生饭,那就要边炒边洒进泡过冬菇虾米(或开水),待米饭与配料完全拌匀以后,围着锅边加入2~3汤匙水,然后盖上锅盖,小火焖至水干,然后,把饭...
1、糯米和大米淘洗2遍,用水浸泡半个小时。2、豌豆清洗干净,胡萝卜洗净切成跟豌豆差不多大,香肠切得跟豌豆差不多大,干香菇先泡发再切小丁。3、用一个小碗,放入生抽、玉米油和盐搅拌到盐融化。4、泡好的糯米和大米...
1、将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟2、然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用。排骨、香菇、藕、糯米1、糯米蒸熟,备用。香菇泡好,备用。藕洗净。2、泡好的香菇切片。3...
5.连汤汁一起倒入正好的糯米饭上拌匀6.把拌好的饭包入荷叶中,开锅后蒸15分钟即可传统蒸糯米饭的好吃做法二传统蒸糯米饭的材料糯米4杯就是买电饭锅时配的那种小量杯,粘米半杯,鲜鱿须500g,腊肠300g,香菇8...
蒸糯米饭的做法【1】材料糯米2杯,切粒叉烧1杯,虾米1/3杯,干香菇5朵,鸡蛋2粒,小红葱3粒***切碎***,青葱1棵调味料:叉烧汁,糖、盐、酱油、胡椒粉适量做法1、糯米洗净,泡水6小时后沥干水份。2、香菇泡...
1、大米淘洗干净,加入少许清水。2、蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上。3、盖盖子,大火蒸20分钟。把握好糯米的量。用锅子或电饭煲量取一定的糯米,如果一次性要蒸的量比较大,那么每加1杯糯米就要加半杯到1杯的水。如...
准备材料:糯米300g、白糖适量、盐适量、料酒少许、酱油少许、香菇适量、猪肉适量制作步骤:1、糯米提前一夜浸泡。2、挑出杂物后将糯米沥干水分。3、将糯米放入电饭锅。4、这是蒸好的糯米饭,取出晾凉。5、盛出一碗糯米饭...
1.传统电锅蒸糯米用传统电锅蒸糯米是非常轻松快速的方式,不必事先浸泡,洗完沥干就能放入内锅蒸煮;若浸泡吸收了太多水分,反而会煮不出粒粒分明的口感。料理步骤:1.糯米洗净、沥干放入电锅内锅,加入足量的过滤开水,米...
步骤:1、准备食材。2、糯米和大米洗净浸泡2小时备用。3、鸡腿去骨切成小块,加入少许料酒和生抽、蚝油搅拌均匀腌制30分钟备用。4、干香菇提前泡发好切丝备用、生姜去皮切成片备用。5、准备少许葱花。6、锅里加入适量食用油...
2、然后再沥干水分,再将蒸帘上面放上纱布,倒上糯米。3、然后用手将糯米均匀铺开,盖上锅盖蒸熟20分钟。4、然后再掀开锅盖,再淋上一层清水,防止过干。5、最后蒸好后即可冷却后出锅,蒸糯米饭就做好了。