菠菜猪肝汤的做法如下：1、菠菜洗净沥干水分，放入沸水锅中汆烫至熟，捞出沥水，备用；2、猪肝洗净，切薄片，加盐拌匀，加入淀粉，拌匀。3、倒入料酒，搅拌均匀，备用。肉汤入锅，加入姜片烧沸，倒入菠菜。4、再次煮沸，倒入...

材料猪肝：50克;菠菜：50克;姜：2克;生粉：4克;料酒：1勺;食盐：适量;胡椒粉：3克;菠菜猪肝汤的做法1/12准备好所有材料。猪肝挑去白筋、菠菜洗干净，生姜去皮。2/...

1、准备好食材--菠菜洗净。2、猪肝用清水浸泡30分钟。3、把猪肝挑去白筋切片，用淀粉搅拌一下。4、锅里放适量清水，放姜片，葱结，煮开。5、放下猪肝煮开5分钟。6、加料酒，油，胡椒粉煮开。7、放入菠菜煮开。8、...

可以。但是最好先把菠菜焯水，再一起吃，蚝油猪肝菠菜的做法如下：所需材料：猪肝1块，菠菜200克，红辣椒3个，耗油2勺，生抽1勺，料酒2勺，姜片适量，蒜片适量，料酒2勺，胡椒粉1小勺，淀粉1小勺，色拉油1勺，芝麻油...

1、猪肝放入水中泡30分钟左右，去除血水，捞出，切片，放入碗中，加入葱末、姜末、酱油、料酒、淀粉拌匀腌制约10分钟。2、菠菜择洗干净，切段备用。3、炒锅倒入油烧热，放入猪肝大火炒至变色，盛出。4、原锅留少许油加热...

猪肝菠菜汤的做法：主料：猪肝小块、菠菜适量。辅料：生姜两三片、油适量、盐适量、鸡精适量、水适量、枸杞数颗。步骤：1、猪肝洗净切成片，再冲去血水。2、锅中加水，入油，放入生姜片。3、加入盐。4、放入猪肝。5、...

猪肝配菠菜。猪肝、菠菜都具有补血的功能，一荤一素，相辅相成，对治疗贫血的奇效。荤素搭配。荤素搭配不只是口味的互补，在荤素结构上的互补性则具有更重要的意义。如青菜炒肉丝、鲜笋冬瓜球、土豆炖鸡块等。荤素搭配是重要...

步骤：1、菠菜切去根部，淘洗干净后切段，汆水后捞出。2、放入凉水中过一下（保持鲜绿）。3、猪肝提前放入冷水中浸泡2小时左右，中途换几次水。4、烹饪前将猪肝切片。5、放入清水中浸泡20分钟。6、淘洗干净沥干水份。7...

菠菜和猪肝可以做汤喝，具体做法：主料：菠菜100g、猪肝50g；辅料：香油适量、盐适量、葱花适量。做法：1、新鲜猪肝洗净，在冷水浸泡30分钟以上，期间多换几次水。2、泡好的猪肝切片，加入料酒，用手不断抓捏均匀，腌制30...

菠菜猪肝汤也有着很好的预防和缓解缺铁性贫血的功效，因为菠菜猪肝汤当中富含有丰富的铁元素，能够为红细胞合成提供丰富的原料，因此在预防和缓解缺铁性贫血方面的作用也会非常的明显。食用菠菜猪肝汤补充丰富的维生素A，能够提高...