1、主料：鸡毛菜一把、猪肝100克；2、调料：葱姜适量、盐适量、胡椒粉2克、鸡精少许、料酒10克、香油适量；3、炒锅到油烧热爆香葱姜，倒入猪肝翻炒。4、翻炒至猪肝变色便坚挺盛出沥去油分。5、汤锅中加入适量的清水放...

③待青菜快熟透时，投入猪肝、枸杞，调入盐、味精、白糖、胡椒粉，用大火滚3～5分钟即可。五、番茄猪肝汤的做法【材料】番茄100克，猪肝250克，油、葱花、精盐、胡椒粉、味精各适量。【做法】①番茄洗净，开水浇烫，...

1.猪肝，姜切片2.将猪肝，生姜片，油，盐，酱油拌匀腌上十分钟3.煮一大碗姜水4.水开下菜心，煮至菜心6成熟5.下猪肝同煮至水开，猪肝插入筷子，中间不出血水即可6.装碗出锅，好喝的菜心猪肝汤就好了...

而且猪肝一定要在水中浸泡，彻底的清洗干净，此外还需要准备少量的调味料，这可以根据个人口味来添加。2、猪肝汤的具体做法猪肝汤的做法做起来其实还是比较容易的，首先将猪肝彻底的处理干净以后切成一片一片的备用，然后准备...

枸杞菜猪肝汤材料：新鲜枸杞菜500克、新鲜猪肝100克、姜适量。做法：1、将枸杞菜去梗洗净、猪肝洗净切片、姜切片代用。2、点火起锅，放入冷水2升左右。3、水开后放入姜片、枸杞菜、猪肝并滴入少许料酒。加盖再煮15分...

如题，我想知道:青菜猪肝汤怎么做好吃

青菜一小把猪肝150g姜、料酒、盐、生粉鸡精适量青菜猪肝汤的做法青菜用清水泡十五分钟洗净沥干姜切细丝猪肝洗净切薄片用清水泡去血水沥干用料酒盐姜丝盐生粉二十分钟取锅洗净下适量水烧开放入少许盐放入...

具体步骤：第一步：将猪肝洗净滤去血水后切片。第二步：切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。第三步：猪肝放入碗里，用滚水倒入后再将水倒出，如此反复几次。第四步：锅内放入猪油，姜片，炒出香味后加入水（...

猪肝汤的做法1、先将猪肝清洗干净，切成薄片。2、将猪肝在清水中浸泡，水里加入少许小苏打，约半个小时。这是猪肝没有腥味的关键，不能省略。请点击输入图片描述3、倒掉血水，再清洗一下。4、加入姜末、料酒、胡椒粉、...

7.猪肝中加入料酒、盐、淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟8.沸水中放入猪肝，沸水焯水，等猪肝变色，就快速捞起备用9.锅中重新热水煮开，倒入姜丝、猪肝、青菜10.调入香油、盐，小火煮2分钟11.美味的菠菜猪肝汤就...