萝卜晾晒萝卜干，通常是10:1左右，就是说10斤鲜萝卜可以晾晒1斤左右。白萝卜水分大晒干会少一点，红萝卜相对水分少晒干会多一点。新鲜萝卜洗干净后切长条，可以切厚一点，切太薄了晒干就只有一根线那么粗；吃起来口感没那...

一般胡萝卜干物质含量为11%~13%，所以一斤胡萝卜烘干后剩55-65g左右，也就是差不多10斤生萝卜晒一斤多点胡萝卜干，半斤胡萝卜干250克，差不多需要生萝卜5斤才能晒出来。

胡萝卜可不可以直接晒干1、先把胡萝卜清洗干净，一般切成厚度为5毫米左右的片状或长度为3~5厘米的小条状即可。2、用食盐腌制可以把胡萝卜的水分腌出来，通常按照1斤胡萝卜5克盐左右即可，把盐放进去后要搅拌均匀。3、...

(3)将新鲜的萝卜洗净，不用去皮，连皮一起切成长条形状，然后放在太阳底下晒至表面水份没有了，这时就可以用盐搓匀，然后放在坛子腌几天，等萝卜吸收盐分后就可以了又拿出来晒了，晒到颜色变黄酒可以了。胡萝卜干胡萝卜...

1、风干以后的胡萝卜干用来炖排骨是他最常见的做法，而且做好以后特别好吃，在做的时候需要准备胡萝卜干，适量玉米一个排骨500克，食用盐，食用油和鸡精，香葱等都要适量准备一些，把准备好的排骨剁成段以后，放在清水中...

因为如果沾上油很快就会坏的，还有就是存放的时候盆上要盖东西但要透气的。放了佐料的萝卜干要在半个月或一个月间吃完，不然会霉变的。参考资料：百度百科自晒萝卜干百度百科萝卜干...

3、胡萝卜在晾晒的过程中要经常翻动，大约四五天以后他就能脱水风干，这时还可以继续让他晾晒两天，随后把它收集起来，装入到可以密封的容器中，放在干燥的环境中保存就可以。胡萝卜晒干后还是有营养的：胡萝卜晒成干有营养...

萝卜条不用焯水，加盐腌制一会儿挤干水分后直接晒就行了，晒干后口感才会脆爽。萝卜的价格很便宜，几毛钱一斤，但十斤萝卜才能晒成一斤萝卜干，所以想做萝卜干的朋友，一定要多买些萝卜才行。萝卜能消食下气、健脾开胃，所...

5、将红萝卜片铺平在烘烤盘上，入电烤箱中高层，120度90分钟。胡萝卜干怎么晒红萝卜怎么保存红萝卜适宜存储温度：0℃。空气湿度：95-100%RH以上。红萝卜的采摘解决应极当心，防止擦破、损坏等，采摘后最好是能尽速预...

用料：胡萝卜适量、冰糖1块。1、胡萝卜去皮洗净。2、切片放入砂锅中，放入冰糖，煮10分钟，泡30分钟。3、捞出控干水分。4、放入水果烘干机温度70度，烤12小时。5、将烤干的胡萝卜片保存即可。