在我们北方地区很多人都会到了秋冬，在家里阳台外边或者是室外适合的地方晒一些菜干，比方最常见到的有晒土豆干，晒黄瓜干，晒茄子干，还有晒干萝卜丝，尤其是晒干萝卜丝的比较多，正好也是吃萝卜的大好季节。本身萝卜的营养...

晒干萝卜丝好吃的做法如下：工具/原料主料：白萝卜2200克、细盐2克1、备好的大白萝卜，洗净外皮。2、准备一个家用的擦丝器。3、将大萝卜擦成萝卜丝。4、一大盆萝卜丝。5、用盐将萝卜丝腌制20分钟出水。6、挤干水分...

第二、素炒干萝卜丝1.萝卜干提前用温水泡发两小时以上，洗净，沥水2.姜蒜切片，小香葱切节3.提前准备好高汤，肉汤鸡汤都行，实在没有就靠浓缩鸡汁或者鸡粉了4.锅烧热，放油，油烧热后放入姜蒜炒香5.放入干萝...

黄三剁材料：猪肉末100克，红、黄菜椒共100克，碗豆100克，萧山萝卜干100克，洋葱100克。调料：剁椒、盐、糖、料酒、鸡精各适量。做法：1、将所有食材切成与碗豆同等大小。2、锅内热油，六成热时，将肉末倒入，煸干至...

萝卜丝干炒肉的做法萝卜丝干一小碗、猪肉少许、葱少许、生抽2勺、糖1勺。做法步骤（1）准备好材料。萝卜丝干泡水20分钟，猪肉切丝；（2）萝卜丝干泡好后捞出挤掉水分；（3）热锅凉油下猪肉丝，翻炒几下；（4...

白萝卜1条，红萝卜1小节，青葱1根，糖、盐、蒜头酥、鸡精各少许做法1、将红、白萝卜刨成丝；青葱切断，分成青白两份。2、起锅烧油，爆香葱白和红萝卜丝后即可倒入白萝卜丝炒。3、炒到有些透色出水时，加盐和鸡精...

晒干的萝卜丝放点肉丝炒特别疼吃先把要做的萝卜丝用清水洗干净然后用水泡一两个小时让萝卜丝膨胀开捞出来去掉萝卜丝中水分喜欢吃长条萝卜丝就可以不用切切点肉丝再切点小米辣备用然后起锅烧油放点葱花...

还可以干萝卜丝炒腊肉，还看可以做成水饺等。干萝卜丝是由太阳直接晒干，经紫外线照射后，能起到杀菌消毒的作用，钙、铁、维生素的含量也会相应增多，干胡萝卜丝还有利尿，助消化，顺气化痰，散淤解毒的功效。

3、干萝卜丝首先用温水浸泡15-20分钟。五花肉去掉猪皮后切成2毫米厚的片，大蒜子拍散后切成末，洗净的杭椒切成斜刀片备用。4、起锅上火。将锅烧热，然后放入适量色拉油，先下入五花肉片，小火爆香，把猪油逼出来，然后再...

食材萝卜丝干150g左右老干妈3勺辣椒酱1勺红辣椒干5-10个食盐适量清水适量香油适量方法/步骤取萝卜丝干150g左右，放入清水中浸泡大概10分钟，后将其清洗干净。锅烧热后加入适量香油，将香油烧开，...