吃云耳的保健功效云耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时，它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有...

这是一种在腐木上生长的食用菌，因为形状酷似人的耳朵，故此得名木耳；又因重瓣的木耳在树上互相镶嵌，看上去宛如片片浮云，亦有如蛾蝶玉立，因此还被称为云耳、木蛾。除了这几种叫法外，还有木菌、光木耳，树耳、黑菜云...

2、功效:木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。同时,它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,...

有清理胃肠的作用，具有纤维术类物质功能，能够促进胃肠蠕动，减少食物中脂肪的吸收，有防治肥胖和防止便秘的功效。3、云耳有利于体内大便中的毒素物质的及时清除和排出，可预防直肠癌，还有化解肾结石，胆结石的功效。

云耳的功效与作用黑木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。干黑木耳含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、...

云耳是生长在朽木上的一种食用菌。云耳的营养价值较高，含有丰富的维生素、蛋白质、粗纤维等。云耳有凝血止血、清胃涤肠、解毒排毒的功效与作用。

云耳和木耳的区别2云耳的功效与作用云耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效。云耳，含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。云耳含有丰富的植物...

云耳的药性和功效与黑木耳一样:能滋养益胃、补气强身、补血止血；新的医学研究表明它还有抗癌、防癌的作用。因而它适用于各种类型的出血病人，包括痔疮出血、血痢便血、尿血、鼻血、咯血、眼底出血、妇女月经过多等皆可食用；...

通常说的木耳即是黑木耳，又称云耳、桑耳等，是重要的食用菌。性平，味甘。一、功效1.中医学认为，黑木耳又滋润强壮、润肺益气、补血活血、镇静止痛等功效，是中医用来治疗腰腿疼痛、手足抽筋麻木、痔疮出血和产后虚弱等病症...

芙蓉云耳所需材料主要食材黑木耳、鸡蛋、油、盐芙蓉云耳的做法1鸡蛋取蛋清打散，用油滑散。2黑木耳泡发后清洗干净，焯水备用。3锅留底油，下入黑木耳、鸡蛋清，加入调味料，炒匀即可。芙蓉云耳的功效与作用黑木耳具有...