1、原料：小土豆一个、菠菜一小把、小葱一根、土豆粉一小把，别的配菜自己随便搭一下，小编准备了些腐竹、植物油（胡麻油比较香）、花椒、盐。2、一根小葱切碎，放在碗里（一个不锈钢碗或者能在火上用的碗），一小勺花...

如题，我想知道:凉拌菠菜土豆丝的家常做法怎么做好吃

1.炝拌土豆丝，主料:土豆2个，辣椒4个，胡萝卜1根，辅料:植物油3汤匙，盐3克，辣椒20个，米醋1汤匙。做法，准备好食材，土豆和胡萝卜去皮洗净，辣椒洗净。辣椒、胡萝卜切丝，土豆切丝，土豆丝放清水中，两面洗净去淀粉。

方法：1、土豆切成细丝，尽量切细切长，用水泡泡洗去淀粉。2、烧开水，下土豆丝焯两分钟，过凉水后控干放在盘子里，3、用精肉切成丝，加点盐、味精、葱花等调料弄成熟肉丝，4、在装土豆丝的盘子里放入适量的肉丝，因为有...

凉拌木耳、凉拌皮蛋、凉拌黄瓜、凉拌粉丝、凉拌蒜蓉茄子、凉拌土豆丝、凉拌菠菜、凉拌海苔丝、凉拌豆腐、凉拌肉丝、凉拌金针菇、凉拌红菇、凉拌香辣茄子条、凉拌生菜丝、凉拌西兰花、凉拌莲藕片、凉拌杏鲍菇丝、凉拌沙拉。以下是...

如题，我想知道:请教炝土豆丝凉拌芹菜的做法凉拌菠菜

一、凉拌土豆丝：1、土豆切丝用清水冲洗干净；2、青椒切丝；3、锅里水开，一起下锅焯水2分钟，捞出沥于4、干辣椒，辣椒粉，白芝麻，蒜末，花椒，热油爆香；5、再加入2勺生抽，1约陈醋，少许鸡精一勺老干妈(油辣子)...

炝拌土豆丝方法：青椒清洗干净，切成丝，土豆去皮清洗干净，切成丝，当然如果刀功不好的也可以用刨刀刨成丝。准备一盆清水，将土豆丝放到清水里浸泡30分钟，这样可以去掉土豆的淀粉，让土豆丝的口感更清脆。煮锅里放入适量的...

第五步，将焯好控干的土豆丝放进盘里，放进青椒丝，葱段，蒜泥，辣椒干，朝天椒，烧一些滚油，倒入调味品激起香气，趁热加适量香醋，适量盐，搅拌均匀，凉拌土豆丝就做好了。【大厨师有话说】与炒土豆丝相比，凉拌土豆丝...

凉拌菠菜是酷暑必备好菜，是大家喜欢的凉拌菜，但是对于其制作方法，想必大家都不了解，那么我就给大家分享两个做法。方法一准备主要材料：菠菜一小把。辅材：粉丝，油辣子，盐，酱油，醋，堂，姜，火麻油，蒜，味精操作...