南瓜洗净切成细丝,葱切葱花,蒜切片,姜切丝,干辣椒切细丝炒锅烧热,加入适量油,先下几颗花椒炸出香味,然后捞出花椒加入葱花、蒜片、姜丝和干辣椒炒香下南瓜丝翻炒,南瓜丝变软时加少许醋,最后加盐味精调味即可。南瓜（学名...

将南瓜洗净后切成丝；加入适量食盐腌一会，然后滤掉腌出的水；在锅里放入适量食油加入姜蒜爆香；迅速翻炒，直到南瓜变蔫；待南瓜炒熟后加入适量食盐；加入适量鸡精，保持味道鲜美；起锅，美味的素炒嫩南瓜丝就做好了。杜...

1、材料：南瓜1个、青辣椒一个、红辣椒一个、大蒜一头、食盐适量、生抽适量、麻油适量。2、南瓜洗净，切丝。3、青红辣椒切丝，蒜切末。4、热锅凉油下红辣椒。5、下绿辣椒，和一半蒜末。6、爆香后，加入南瓜丝，翻炒...

凉拌南瓜丝的做法图解11.选用绿皮嫩南瓜，去皮切丝凉拌南瓜丝的做法图解22.锅中加水烧开，放入南瓜焯水10秒，时间不能长，太长时间南瓜就会太面了，不脆，捞出过凉水凉拌南瓜丝的做法图解33.过完凉水之后，加入葱花...

需要提前准备好的材料包括：嫩南瓜一个、清水适量、刀一把。具体做法如下：1、准备好嫩南瓜一个，等待备用。2、把南瓜切成两半，把里边面的瓤挖掉处理干净。3、南瓜横切成薄片后再横切成丝，切的时候稍微斜一点，这样更...

1.南瓜洗净切成细丝，葱切葱花，蒜切片，姜切丝，干辣椒切细丝2.炒锅烧热，加入适量油，先下几颗花椒炸出香味，然后捞出花椒3.加入葱花、蒜片、姜丝和干辣椒炒香4.下南瓜丝翻炒，南瓜丝变软时加少许醋，最后加盐...

蒜香嫩南瓜的做法很简单，要做的色香味齐全，必须刀功要好，切丝要切得均匀，粗细一至，这样炒出的南瓜不会生熟不匀，而且好看，本人刨丝器切的，也比较好，先把蒜头拍碎再切成蒜未，锅里放油，待油热放入蒜末爆香，...

1、嫩南瓜洗净，去皮，去瓤，切丝，红辣椒、葱也都切丝。2、油热爆香葱丝，然后倒入红辣椒丝翻炒。3、下入南瓜丝翻炒一会后加少许水略焖。4、加生抽、盐，翻炒均匀之后即可出锅。嫩南瓜猪肉包材料：南瓜265g，猪肉...

南瓜500克肉末100克辅料油适量盐适量调味鲜适量辣椒适量步骤1.南瓜切丝，辣椒切碎，猪肉剁成末。2.烧油，放进肉末和辣椒。3.炒片刻。4.倒进南瓜丝。5.加盐将南瓜炒熟。6.调入调味鲜炒匀。7.出锅...

调料：色拉油30克,盐3克,酱油3克,淀粉(豌豆)5克炒嫩南瓜丝的特色：质地脆嫩，鲜香微辣。炒嫩南瓜丝的做法：1.将嫩南瓜去蒂、去瓤，切成6厘米长的丝；2.将青、红椒去蒂、去籽切丝；3.锅置旺火上，放入色拉...