1.把新鲜的蚕蛹洗干净，加入没过蚕蛹的清水入锅煮，水开后煮5分钟捞出晾凉，用剪刀从蚕蛹的尾部轻轻剪一个小口，然后绕圈把蚕蛹剪成两半，取出小黑虫，千万不要一剪刀剪下去！2.处理完的蚕蛹放入淀粉，少许盐和料酒搅拌...

做法步骤1、新鲜蚕蛹洗净控干水分备用2、炒锅到适量油烧热，把蚕蛹放入浸炸，看到蚕蛹膨胀飘起就可以出锅了3、炸好的蚕蛹放大碗里，趁热放盐，糖，味精，拌匀4、装盘享用，又酥又香...

1、炸蚕蛹。准备食材如下：蚕蛹500克，食盐适量。具体做法如下：蚕蛹清理干净之后，放入盘中，然后放入上汽的蒸锅蒸10分钟，接着起锅加宽油烧热，油温6成热时，放入蒸过的蚕蛹，中火炸至酥脆，捞出控油，再撒上适量的食盐...

具体做法如下：先将蚕蛹放入蒸锅蒸10分钟，再将干辣椒用剪刀剪成段备用，接着起锅加油烧热，油温6成热时，放入蚕蛹炸至酥脆，然后捞出备用，锅内留底油，放入花椒，小火炒香，再放入干辣椒炒出辣味，然后放入蚕蛹，撒入1...

炸蚕蛹又香又脆方法如下：1、将蚕蛹洗净后用开水焯熟并控水备用。2、热锅后将蚕蛹入锅翻炒炒出剩余水分。3、锅内放油，放入蚕蛹翻炒，将蚕蛹炒至发出沙沙声后装入盘中。4、趁热撒上盐，用筷子拌匀即可。蚕蛹简介：蚕...

做法：1、蚕蛹洗净用开水焯一下。2、捞出，用盐和料酒腌制十五分钟。然后入油锅小火炸至微微发黄后捞出。3、准备好葱，姜，蒜，花椒，辣椒。4、锅内留油烧热后放花椒、辣椒中火煸炒，随后放入䓤姜蒜煸炒片刻...

1油炸蚕蛹怎么炸的酥脆做法一准备一些蝉蛹，鸡蛋，大葱，生姜，大蒜，干辣椒，花椒，食用盐，料酒，淀粉。锅里面加入适量的热水，把蝉蛹焯熟，再捞出来水分沥干待用，水分沥干以后切成两半，然后再把淀粉，食用油...

1.新鲜淡黄色活茧蛹洗干净，加盐烧开约五分钟。2.取下沥干水分，凉一会儿。用剪子从正中间竖着裁开，取下里边灰黑色的硬芯。3.那样做的目地一是能够炸得更脆更酥，二是炸的情况下不易爆锅浅油。4.提前准备酥炸粉一...

1、把蝉蛹用清水洗洗，最好多清洗几次。2、捞起沥干水分，最好用干毛巾或者干纱布擦干净水分，这样炸的时候，不到处崩油。3、热锅凉油，油热7成，下蝉蛹。4、转小火炸十分钟左右，这期间要不停翻动，不然会爆开...

炸蚕蛹变得酥脆的方法如下：食材清单：·蚕蛹·食用油·椒盐·辣椒粉·孜然粉·料酒制作步骤：1.新鲜的活蚕蛹洗净后，用料酒浸泡约10分钟，起到去腥的作用。2.将蚕蛹捞出来，用厨房纸吸干水分。3....