步骤：1、把配料切好，准备好。2、把油倒入锅中热后放入尖椒和蒜爆炒。3、爆炒配料后放入切好的干豆腐丝，翻炒一两分钟后即可出锅。4、出锅。

1.干豆腐切丝2.备好葱姜蒜，蚝油，生抽，盐，水3.热锅冷油放葱姜蒜煸香4.葱姜蒜煸香后，放干豆腐丝5.放入适量盐，蚝油，生抽。6.放好调料后加入适当的水。7.把水炒干！我没有加淀粉勾芡，如果淀粉勾芡会...

1.准备食材,干豆腐、木耳切条。装盘2.配料：姜切好3.热锅倒入色拉油,加入姜等配菜,炒出香味4.倒入木耳和干豆腐进行煸炒，放入素蚝油提味，放入盐，味精等调料。最后撒上红辣椒5.最后放点水淀粉，勾芡收汁儿六...

干豆腐好吃的做法如下1.干豆腐洗净，切成条状2.尖椒洗净切成切刀3.瘦猪肉和大蒜姜切好，所有材料备用4.锅底少许油，下入大蒜和姜爆香5.加入猪肉6.翻炒至猪肉变色7.加入酱油和花椒粉8.加入干豆腐9.翻炒均匀10.加入少许水...

1、主料：干豆腐适量、胡萝卜适量、青椒适量。2、辅料：葱适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、姜适量、蒜适量。3、干豆腐焯水后切丝。4、胡萝卜、青椒切丝，葱姜蒜改刀备用。5、先用油分别炒一下胡萝卜和青椒，备用。6、...

3.3、把烫好的干豆腐挤掉水平铺地案板上4.4、从一头卷起5.5、卷好的干豆腐卷6.6、用刀切成丝7.7、香菜切段、胡萝卜切丝、青椒切丝8.8、锅烧热放入少许油9.9、倒入干豆腐丝翻炒10.10、加入几滴蚝油...

如题，我想知道:清炒干豆腐丝怎么做好吃,清炒干豆腐丝的家常做法

1、干豆腐两张，盐适量，蚝油适量，生抽适量，水适量，油适量。2、干豆腐切丝。备好葱姜蒜，蚝油，生抽，盐，水。3、热锅冷油放葱姜蒜煸香。4、葱姜蒜煸香后，放干豆腐丝。5、放入适量盐，蚝油，生抽。6、放好...

甘蓝炒干豆腐材料：甘蓝200克、干豆腐1张、猪肉100克、葱、姜、蒜、盐、味精、花椒、料酒、酱油、油操作方法：1、甘蓝收拾清洗干净，控干水分，切成丝。2、干豆腐用水冲洗一下，控干水分，切成丝。3、猪肉用水冲洗...

如题，我想知道:怎样炒出又滑又嫩的干豆腐呢?