五香豆腐丝适量五香豆干适量小香葱少许醋（不是白醋哦）适量盐少许白糖少许香油少许鸡精少许凉拌五香豆腐丝的做法我用的五香豆腐丝和五香豆干是老爸的同事从老家给带来的特产，（豆腐丝还是整张的没有加工成丝的）...

五香豆腐丝的做法1、干豆腐切丝，先把干豆腐铺开后，分成四份，在切丝，胡萝卜切丝，大葱切丝，香菜切断2、把各种菜洗净3、干豆腐丝要抄水。水开后，放进干豆腐丝30秒。捞出后马上过凉水冲凉4、锅里倒油，油温高...

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制作方法：1、豆腐干洗净，每三块叠在一起，用线捆紧;将大料、花椒、五香粉装入一个布口袋中，缝紧口，做成调料袋。2、入锅中放水、酱油、盐、葱片、姜片和调料菜，煮沸成卤汤。3、豆腐干放入卤汤中，煮至汤计稠时，...

调料6种油适量盐适量白糖适量料酒适量生抽适量老抽适量烹饪步骤12步步骤1干豆腐切丝备用步骤2辣椒、大料、葱、姜备用步骤3锅内热油步骤4待油热后大约80度左右加入豆腐丝炸至金黄步骤5控油捞出备用步骤6...

1、主料:豆腐皮2张，花椒2克，香叶2片，八角2个，盐1勺。2、辅料：生抽1勺，米醋1勺，葱1段，香菜1棵，香油适量，盐1茶匙。3、凉拌五香豆腐丝的做法：豆腐皮放进煮锅倒进清水，放进八角、花椒、香叶、和盐。大火煮...

1、豆腐皮切丝，放在砂锅里；放入八角、桂皮、香叶、生姜，调入精盐。；倒入鸡汤，要没过豆腐丝；砂锅上炉灶，煮开后关火；放入一个盘子盖住煮过的豆腐丝，浸泡在鸡汤里卤一天。2、把卤好的豆腐丝切成长段，撒上葱丝，...

五香豆腐丝的做法1.将豆腐丝切段用水泡泡洗赶净滤干水；2.豆腐丝放盆内，放入所有材料拌匀即可装盘。

3、将葱、菜椒切丝，香菜切成小段。4、将黑豆丝切成丝。5、将黑豆丝和葱丝、青椒丝、香菜段放在一起调拌，加入半勺盐、少许糖、半勺香油、一勺生抽，充分调拌即可。6、美味又好吃，嚼劲十足的五香豆腐丝就做好了。

主料4人份五香豆腐皮250克葱白40克食醋18克生抽7克白糖2克辣椒油10克辅料香油3克步骤1准备好食材步骤2豆腐皮切丝，葱白切丝步骤3将豆腐丝和葱丝放到一个较深的容器中步骤4加入所有调料拌匀即可步...