主料：苦瓜1条辅料：油4茶匙、干贝1把、大蒜1头、花椒适量、剁椒3茶匙、鲜酱油2茶匙1、苦瓜洗净，用刀自中间剖开。2、刮掉种瓤。3、改刀切成粗条。4、蒜瓣斩成粗粒。5、干贝泡好后搓成丝。6、煮锅里倒入清水，滴...

苦瓜剁椒酱拌面的做法步骤1111.过凉后的面条沥干水，放入碗中苦瓜剁椒酱拌面的做法步骤1212.加苦瓜剁椒酱，搅拌均匀即可享用

锅里加少许有，下花椒，干辣椒爆香后趁热浇在刚才调好的调料碗里搅匀，最后浇在蔬菜上面，搅拌搅拌，腌制几分钟就OK了。

二、吃苦瓜都有哪些好处1.清热去火苦味是可以去火的，相信这一点知识大家都知道。而苦瓜当中的苦味也能起到清热去火的作用，平时我们吃的一些食物比较油腻，有些人的体质就比较爱上火，这个时候适当的吃一些苦瓜，完全可以起...

准备工作：剁椒酱提前用油炒香待用。做法步骤：1、莴笋去皮后切成均匀的细丝，加适量盐抓匀后腌制5分钟。2、锅里水开后下入拉面，用筷子轻轻搅散后再小火煮3分钟，把拉面煮熟后捞入冷开水中拔凉。3、等拉面凉透以后再...

01、香油蒜泥鸡蛋02、蒜泥麻酱拌豇豆03、蒜泥黄瓜（拍黄瓜）04、蒜泥茄子05、蒜泥拌胡萝卜丝01【香油蒜泥鸡蛋】原料准备：鸡蛋4个食盐1小勺大蒜4-5瓣香油1勺生抽2勺详细做法：1、大蒜加一勺盐捣成蒜泥，...

一、凉拌苦瓜1.准备两根苦瓜，香醋，生抽，盐，香油，大蒜，小米辣两个。2.苦瓜对半切开，取出瓜瓤和苦瓜籽，斜刀切成薄片，大蒜拍碎切成粒，小米辣切碎备用。3.锅里烧开水，汆烫一下苦瓜，目的是为了除去一下苦瓜的生味...

凉拌海带丝材料干海带，大葱，盐，糖，醋，香油，蒜汁，辣椒油做法1.干海带泡发洗净切丝，大葱切丝，2.加盐、糖、醋、香油、蒜汁拌匀，加点辣椒油味道更赞，冷藏后食用口感更好。凉拌苦瓜功效:清热祛心火，解毒，...

既然真的很想吃，那就换个吃法，不能凉拌就热炒；它是寒性的，我就加热性材料来降低它的寒性。所以，上菜喽。材料：苦瓜半根、鸡蛋2个，葱末、剁椒1汤匙（自制）、水淀粉1勺做法：1、苦瓜洗净，剖开，去籽后切片，...

【剁椒苦瓜拌虾仁】主料:苦瓜(1根)红椒(1个)虾仁(适量)独头蒜(1个)青色野山椒(适量)调料:野山椒辣椒酱(2茶匙)李锦记凉拌汁(适量)盐(少许)糖(适量)胡椒粉(适量)麻油(适量)厨具:其它、炒锅...