四喜代表着福，禄、寿、喜。很多重要的宴会都有四喜丸子的身影，人们爱它的味道，喜欢它送来的福气。关于四喜丸子的来源，还有一段有趣的传说。话说唐朝年间，张九龄在一年一度的科举考试中脱颖而出，金榜题名。他的才华得...

菜端上来一看，是四个炸透蒸熟并浇以汤汁的大丸子，被称为四喜丸。从那以后，逢有重大喜庆之事，宴席上必备此菜。

四喜丸子是鲁菜的经典名菜之一，由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。四喜丸子从外观上来说，由四个较大的肉丸以及其他辅料组成。四喜丸子...

四喜丸子是经典的汉族传统名菜之一，属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。通常人们认为四喜丸子就是红烧狮子头，其实这是一...

四喜丸子的由来其实主要是寓意着人们福禄寿喜这四件喜事，因为古时候的人们对于美好的祝愿都会映射在生活中的点点滴滴，更何况，又是民以食为天的中国，当然会把这种美好的寓意融入到美食中，所以在一些喜事的宴席上，四喜丸子是...

四喜丸子是中国传统名菜，这里的四喜指的是什么？一般在我们这边过年的时候经常做的一道家常菜，平时的话会吃的比较少，因为吃多了会比较腻，四喜丸子的做法在各地方都有所不同，各有各的风味，首先准备五花肉一斤，不要用...

1、四喜丸子寓意人生福、禄、寿、喜四大喜事。四喜丸子属于鲁菜系，由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，一般用于喜宴或者寿宴，是宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。2、四喜丸子的食材比较简单，只需要准备一些猪肉以及其它辅料...

一喜，老爷头榜提名；二喜，成家完婚；三喜，做了乘龙快婿；四喜，合家团圆。”张九龄听后开怀大笑，连连称许，又说道:“‘四圆’不如‘四喜’响亮好听，干脆叫它‘四喜丸子’吧。”自此以后，逢有结婚等重大喜庆之事，...

四喜丸子的寓意是寓意人生福，禄，寿，喜。四喜丸子从外观上来说，由四个较大的肉丸以及其他辅料组成。四喜丸子，是经典的中国传统名菜之一，属于鲁菜菜系。常用于喜宴，寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。四喜丸子来历...

福、禄、寿、喜四大喜事。四喜丸子，是经典的中国传统名菜之一，属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。四喜丸子的做法，准备材料：五花肉馅：600克、葱：...