辣椒先洗一下，削成片备用请点击输入图片描述皮蛋剥壳，洗一下请点击输入图片描述然后切小块，一般是对半再切两到三段，也可以根据需要切大一点或小一点请点击输入图片描述锅里放姜蒜过油，然后把皮蛋放下去根姜蒜...

1、主料：皮蛋2个、青椒（老点的、皮硬且光亮的）半斤。22、辅料：蒜末、小盐酱油、蒸鱼豉油、小磨麻油、香醋。33、点火，辣椒放火上烧至一面起虎皮后翻面。44、烧至整个辣椒成虎皮状离火放盘内冷却。55、所...

1、将皮蛋去壳，然后切成块备用；将杭椒切成节、干辣椒切成节；2、锅中油7成热后放入干辣椒，炸成微枯；放入切好的皮蛋，炒至外皮微焦，再加入切好的杭椒；3、调入辣豆豉、生抽，翻炒均匀；起锅的时候撒上葱花即可。...

第一步提前准备两根尖椒或是辣椒都能够，根据自己的口感提前准备就可以了，皮蛋5个，蒜瓣4粒。皮蛋剥掉2层的外壳，再冲清洗，切成一小块，蒜瓣去皮切成蒜泥预留。第二步尖辣椒去蒂，不能吃辣的伙伴能去籽哟，清洗干净切成...

如题，我想知道:皮蛋能炒辣椒吗

1将皮蛋去壳，然后切成块备用；将青辣椒切成节、干辣椒切成节；2锅中油7成热后放入干辣椒、蒜蓉、葱花、姜末；放入切好的皮蛋，炒至外皮微焦，再加入切好的青辣椒；3调入酱油、醋、盐，翻炒均匀；起锅的时候撒上香菜...

做法步骤1、皮蛋切瓣，摆盘。2、青红辣椒切碎，下锅炒，加入盐，蚝油，生抽，老抽少许，带点颜色。3、喜欢辣加点辣椒油，辣椒出锅，铺在变蛋上。主料：皮蛋4个。配料：青辣椒、食用油少许，红辣椒共100克，姜末20克，...

1、把准备好的青椒放到一个大盘中，将青椒清洗一遍晾干水分。皮蛋大概浸泡10分钟，准备好的大蒜，先拍一下，切成碎末，再向大蒜末中放入适量的生抽，陈醋和香油。2、炒锅取出来先烧热，然后把青椒放进去干煸一下，干煸不加...

1.准备皮蛋四个，辣椒用手掰段，辣椒一定要选用那种土辣椒特别辣的2.大蒜用擂钵擂成蒜末3.皮蛋一个切成四瓣备用4.擂好的蒜沫备用5.辣椒在炭火上烤至表面起皮，放进装有蒜末的碗中6.用锤子将他们都擂碎，...

材料原料:皮蛋、辣椒配料:大蒜、香葱。调料:盐、生抽、香油、鸡精。折叠编辑本段烹饪方法1.准备皮蛋四个，辣椒用手掰段，辣椒一定要选用那种土辣椒特别辣的2.大蒜用擂钵擂成蒜末3.皮蛋一个切成四瓣备用4.擂好的...