1、南方祛湿汤饮1.海带排骨汤原料:猪排骨、海带做法:将海带浸泡后,蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,切成长方块。将排骨洗净,在沸水锅中煮一下,取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒...
3、茼蒿二豆鲫鱼豆腐汤原材料:茼蒿100克,黑豆30克,红小豆30克,白鲫鱼1条(约400克),姜片3片作法:白鲫鱼去鳞、内脏,清洗,在锅中中略煎至7分熟,将草鱼放进石锅,添加清洗的茼蒿、黑豆、红小豆、姜片及其适当冷水,火灾...
百合莲藕汤不仅具有很好的清热祛湿效果,还可以养颜美容,它的味道更是甘甜鲜美。3、薏米冬瓜鸭汤薏米冬瓜鸭汤是一款常见的家庭汤,将老鸭、冬瓜清洗干净切成块状,和薏米一起放入锅中,加入清水,连续炖2个小时就可以食用...
广东夏季养生汤夏季清热祛湿汤第一款:竹荪丝瓜汤丝瓜性凉味甘,有清热、凉血、解毒、通便、润肌美容、通经络等功效。同时,丝瓜还含有皂甙类物质,具有一定的强心作用。丝瓜独有的干扰素诱生剂,可刺激肌体产生干扰素...
广东春季可以煲健脾祛湿汤,这种汤可以帮助人们清热解毒、祛湿健脾、补气养血。具体配方如下:1.将所有材料洗净备好。2.瘦猪肉切块,用沸水焯水后捞出备用。3.炒香党参、炙甘草、白术,加入适量清水煮30分钟后加入莲子、薏米、...
功效:清心降火、利尿祛湿材料:灯芯草、赤小豆、唐排大厨点评:灯芯草是田里一种常见的植物,广东人常用来煲凉茶。赤小豆是用来和味的,唐排则是增加鲜味。做法比较简单,大家在家里也可以尝试做。这个汤喝起来有植物的...
评点:汤清甘甜,倒没有一点中药味,是广东传统的清热去湿汤水,据说可以清肝火、健肠胃。2、水蛇茯苓汤材料:土茯苓10克、水蛇仔50克、红枣两粒、姜1片。做法:水蛇当刂好切段,洗干净,飞水(用热水稍微煮一下)待...
1、健脾祛湿汤材料:干淮山,土茯苓,溪黄草,猪胰,清水适量。做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。适合脾胃差者饮用。2、和中化湿汤材料:木棉花...
比如春季,一般用桂圆肉,淮山等暖胃的药材;夏天广东天热,薏米,红枣,赤小豆,沙参,玉竹等常用;秋季用莲子,百合,杞子炖补品较多;冬天的话也可参考春天的和秋天的.广东人煲汤很讲究,而且也比较科学。根据不同症状放不同的材料...
功效:此汤清甘甜,没有一点中药味,是广东传统的清热去湿汤水。具有清肝火、健肠胃的功效。春季清热祛湿汤推荐3、地胆头云苓炖猪脊骨汤材料:地胆头15克,云苓20克(中药店均有售),蜜枣4个,猪脊骨400克,生姜...