做法：1、将木耳放入温水中泡发，去杂洗净，用手撕成片；黄花菜用冷水泡发，去杂质洗净，挤去水分。2、鲜贝用水淀粉上浆抓匀，锅置火上，放花生油烧热，放入葱花煸香，再放入木耳、黄花菜，鲜贝煸炒，加入素鲜汤...

1、粉丝切成三段，用热水泡软，沥干备用。2、大蒜、红椒切末，姜切丝，小葱切葱花。3、去除扇贝内脏、腮、鲍鱼嘴。4、然后盐水浸泡3-5分钟，轻柔清洗，沥干备用。5、用刷子刷干净贝壳，备用。7、贝壳+粉丝+扇贝肉和鲍鱼肉...

苜蓿扇贝丁的做法步骤1212.搅拌出锅

苜蓿扇贝丁的做法1.准备好材料2.扇贝丁解冻洗干净3.将鸡蛋打入扇贝丁中4.加少许盐5.搅拌均匀6.起锅放油加入扇贝丁液7.翻炒8.见鸡蛋基本成型9.加入料酒10.耗油11.少许白糖12.搅拌出锅...

做法1、首先要做的就是将扇贝的肉剔除下来，我们可以用一个小勺子深入扇贝内，逐渐向前剔除扇贝肉，这样扇贝肉就下来了，壳备用。2、粉丝事先用温水泡开。取出的'扇贝肉清洗干净。3、准备一盘蒜蓉。葱、青红椒切成丁后...

做法：1、干扇贝用温水泡发，然后用刀剁成蓉。2、加入少量盐、葱末、姜末、蒜蓉，打入鸡蛋，顺时针搅拌均匀。3、将丝瓜切成5厘米长的段，然后用勺子挖去一边的瓜肉，使之形成一个漏斗状。4、再将扇贝蓉酿入丝瓜块里，...

做法：1。用刷子刷扇贝表面的沉淀物；2.水中加少许盐，吐沙；3.干贝放在烧烤炉上；4.高温烘烤，直到风扇外壳打开；5.留肉边继续烤30秒吃；6.不要把烤汤倒出来。趁热喝。味道绝对好吃。黄油烤扇贝材料：鲜扇贝(2)、...

1、先将粉丝放到汤盆里，然后加入没过粉丝的清水，提前将粉丝泡软。2、用小刀，将扇贝翘开，然后取出扇贝肉，将扇贝的内脏去掉，再清洗干净，沥干水分之后，放到盘子里，然后加入1汤匙料酒，加入少许食盐，抓匀腌制一会备用。

一、家常小炒扇贝肉做法如下：主料：扇贝1000克。辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、红椒1根、青椒1根、酱油适量、料酒适量。1、新鲜扇贝洗净，用清水泡半小时。2、葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段。3、取小碗，放蚝油、酱油、1...

扇贝最好吃的做法是蒜蓉粉丝蒸扇贝。主料：扇贝8个、龙口粉丝15g。辅料：油适量、大蒜12粒、小葱1根、小红椒1个、料酒15ml、蒸鱼豉油30ml、鸡精1g、清水适量。1、扇贝去掉黑色内脏和沙包，清洗干净，只留贝肉和黄色的扇贝...