8块。一块干炸带鱼的重量通常可以达到50克。故400克干炸带鱼是400÷50＝8。

编辑本段制作方法主料：带鱼800克调料：姜10克，花椒5克，八角5克，淀粉（豌豆）10克，盐5克，植物油50克特色：鱼段金黄，酥脆鲜香。做法一：干炸带鱼

干炸带鱼食材：带鱼做法：带鱼解冻洗净带鱼切段姜片三勺料酒味食造海盐黑胡椒净含量158g葱片少许还要黑胡椒小许玉米淀粉半匆腌制半小时捞出晾凉备用热油下腌好的刀鱼段火炸熟复炸至酥脆捞出装盘即可...

见图二3带鱼哪种规格的好吃如果是想要做干炸带鱼，那么推荐买3-5、5-7、7-9规格的，这几个规格的鱼宽度偏窄、薄，肉质鲜嫩，容易入味，更适合油炸；而如果先要做红烧带鱼、糖醋带鱼或者炖带鱼，那么推荐...

干炸带鱼口味：咸鲜难度：普通准备时间：10分钟烹饪时间：<15分钟带鱼是中国四大海产之一，也是十分常见的食材。带鱼做法多样，可以清蒸、红烧、干烧、糖醋等等，基本上是想怎么做就怎么做。带鱼肉质鲜美，可惜是见光死...

第一步干炸带鱼主要材料：带鱼800g生鸡蛋2个110g小麦面粉20g木薯淀粉15g辅材：食用盐3g白胡椒粉2g米酒10ml葱5g姜5g食用油400ml矿泉水200ml加工工艺：最先备好做这道菜所需要的正餐材：带鱼800g、生鸡蛋2个110g、小麦...

2、复炸第二遍后呈金黄色且有香味溢出即可食用，这样做好的干炸带鱼会更加的酥脆且鲜香味美，外酥里嫩。带鱼，属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。...

营养素含量(每100克)热量(大卡)172.47碳水化合物(克)4.68脂肪(克)10.16蛋白质(克)16.08纤维素(克)0.44干炸带鱼的宜忌人群服用某些药物者:服用止咳药者不要吃鱼,尤其是深海鱼更不要食用,以免引起组胺...

干炸带鱼的做法步骤如下：主料：带鱼段800克。辅料：姜1块、大葱1段、盐3克、白胡椒粉3克、料酒少许、玉米淀粉适量、油适量、孜然粉适量、辣椒粉适量。1、带鱼段剪鳍，去内脏及腹内黑膜，葱末、姜末、盐、白胡椒粉、...

吃起来没有什么区别，只不过干炸带鱼需要的油比较多，而且炸带鱼的油无法炒菜，所以小马觉得煎带鱼更适合在家烹饪。煎带鱼与干炸带鱼比，难度提高了一点，因为煎带鱼更易碎，如果不掌握技巧，那你很可能得到一盘残缺不全的煎...