步骤：1、准备好菠菜2、菠菜切段洗净3、姜蒜切细，加辣椒油，酱油，醋，鸡精，糖，调匀成汁4、锅加水烧开，加入菠菜5、加点盐和火麻油焯水煮熟6、将捞出菠菜7、锅里加入米粉8、煮两三分钟左右9、菠菜和米粉放...

一、果仁菠菜食材：花生仁(炒)适量，菠菜1把，色拉油适量，食盐4克，醋适量，蒜5克，辣椒油适量，白糖2克1、红衣花生。这种花生的外面的红衣有补血止血的效果，生吃尤为有效。菠菜清洗干净。2、菠菜用沸水焯熟，然后...

1、蛋饼切条，菠菜洗净焯一下，切段2、坐锅，放油，倒入菠菜，翻炒一会儿3、添适量清水，烧开后，倒入饼条4、放盐，煮至饼熟透，放味精5、翻匀，出锅，上桌喽六：凉拌果仁菠菜食材：菠菜、熟花生米、野生...

做法：1、菠菜从中剖开。2、入沸水中断生，捞出沥水。3、将菠菜淋芝麻油拌匀，放盘中。4、将生姜去皮，切成细末入碗中。5、加盐、酱油、醋，味精调成姜汁。6、将菠菜、姜计分盘同时上桌，吃时夹菠菜蘸姜汁。果仁拌...

1)菠菜择洗干净，放入滚水中汆烫后捞出，用清水过凉，沥干水分后切成4cm长的段备用。2)炒锅入油，以小火烧至五成热，放入果仁炸至八成熟关火，利用余温将果仁煨至全熟后捞出冷却。3)将菠菜段和炸熟的果仁放入盘中，...

如题，我想知道:凉拌五仁菠菜做法

第二道【凉拌果仁菠菜】备好食材:菠菜300克,麻辣花生米1小把,大蒜5瓣,盐适量,生抽2勺,米醋1勺,自制凉拌油2勺,鸡粉少许制作过程:第一步:菠菜择洗干净,菠菜的根其实可以留着,最有营养。花生米我用的是现成的麻辣花生,没有...

开水下锅焯水1分钟即可。菠菜中草酸比一般绿叶蔬菜都高，不利于钙质的吸收，所以必须通过焯来减少草酸含量并去除菜自带的苦涩味道。菠菜在焯的时候一定不能煮的太久，容易把菠菜煮烂，加点油煮还能保持菠菜自身青绿鲜艳的色泽...

2.用擦丝器将西葫芦擦成长长的粗丝，中间的芯不擦，太软，口感不爽利，可别做它用；3.小米椒、小葱切粒；4.生抽、醋、白糖同入一碗，小勺混合均匀，尽量使白糖溶化，比例可随口味调整；5.西葫芦丝入盘中，撒上...

主料：面粉400克、菠菜500克、鸡蛋4个、粉条适量。辅料：酵母3克、葱花适量、橄榄油适量、蚝油1勺、花椒粉2克、鲜鸡汁半勺、盐适量、香油1.5勺、虾皮少许。步骤：1、首先菠菜选用这种比较高、茎比较长的本地菠菜，去除根...