茄子是可以和虾一起吃的，茄子是营养丰富的蔬菜，虾所含的营养也很丰富，富含蛋白质、氨基酸和矿物质。茄子和虾可以做虾仁烧茄子，制作方法：1、锅中倒油，可以多放点，炒茄子油一定要够，烧热油，一定要将油烧的很热。

茄子炒虾仁的做法虾去虾肠，茄子滚刀切块，用盐腌10分钟调好料备用：1勺醋，2勺酱油，1勺糖，1勺耗油，半碗凉白开，半勺生粉热锅加多点油，中火煎熟虾，捞起备用，留虾油煎茄子至熟倒进酱汁，稍有点稠就倒虾...

茄子是可以和虾子一起吃的，茄子是营养丰富的蔬菜，有很多种做法，可以蒸茄子、炒茄子、炸茄子，虾子所含的营养也很丰富，富含蛋白质、氨基酸和矿物质，而且虾子烧起来非常的美味。茄子和虾可以一起做菜，虾仁烧茄子就是一道...

茄子和虾仁能一起吃。它们都是比较常见的食物，含有丰富的营养成分，一起吃更有利于人体吸收。作为常见的蔬菜，茄子的吃法很多，可以做成红烧茄子、鱼香茄子等，茄子中含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分...

锅内放油，待热后下入切好茄条，轻轻翻动，以煸出茄子中的水分，至色泽金黄，七八成熟时取出。5锅留少许油，待油热后加虾仁煸炒。6变白后加入调好的酱汁，再加入少量的水。7见锅内汤汁烧开后，加入煸过的茄条...

如题，我想知道:茄子能和虾一起吃吗

虾仁茄子煲的做法茄子切成1．5厘米左右的片，两面切成网络状，不要切断切好的茄子块用少许盐腌十分钟。虾仁去虾线，洗净后用厨房纸巾吸干水份，用少许盐和白胡椒粉腌一会儿茄子挤干水份，两面蘸取薄薄一层淀粉锅中...

茄子和大虾不存在食物相克。一、茄子食物相克茄子+螃蟹：茄子和螃蟹同属于寒性食物，搭配在一起吃会使得肠胃受损，出现腹痛腹泻的情况。尤其是脾胃虚寒者应避免食用。茄子+红薯：茄子和红薯搭配很容易使胃部受到强烈的刺激，...

虾仁烧茄子做法：1、锅中倒油，可以多放点，我觉得炒茄子油一定要够，烧热油，一定要将油烧的很热。这样子茄子也才不会吸很多的油，还能更好吃。2、倒入茄子翻炒，接着再将虾仁倒入锅中翻炒，3、放入酱油，味精，...

微波炉食谱--虾仁烧茄子主料茄子350克、虾仁25克调料酱油适量、精盐适量、白糖适量、葱花10克、姜末10克、色拉油40克特点种类海鲜水产类制作过程1.将茄子切成滚切块，放清水中浸泡一会儿，捞起沥水；...