1.准备豆腐一块儿2.切成厚片3.准备麻酱4.加水调稀5.蒜捣成蒜泥6.麻酱、蒜、盐混合均匀7.热锅冷油8.油热后放入豆腐，大火炸制，双面金黄起泡9.出锅10.浇上调料盒孜然，趁热吃小贴士豆腐最好大火...

这里的飘香豆腐有豆腐干和豆腐丸之分，豆腐丸里面加入了当地的猪肉，吃起来香嫩细腻、豆香浓郁；豆腐干又分为香干和臭干，香干甜咸适宜，香味纯正，满口留香；臭干是一种带香的臭，名臭而实香，吃起来别具风味，回味无穷...

千里飘香名字的由来随便进入南京任何一家小吃店当中，都可以看到千里飘香豆腐，而且南京的豆腐并不是成盒的速冻豆腐，全部是手工制作而成的。南京的居民非常的勤快，每天早上四五点就起床开始手磨豆腐。因此豆腐才能够做到无比的...

飘香嫩豆腐的做法豆腐切片后放入盘中，放到锅中蒸2分钟后取出大蒜切碎，放入锅中爆香，再放入肉末翻炒至熟加入少量豆瓣酱，往锅中加水直至水恰好没过肉末，将豆瓣酱搅拌均匀后盖上盖子，用小火煮10分钟后再打开加切...

飘香嫩豆腐的做法材料集合图：1.锅内冷油放入蒜蓉炒出香味2.放入猪绞肉小火煸炒至熟3.加入黄豆酱及柱侯酱，砂糖4.加入清水适量，刚好没过肉末,加盖用小火煮约10分钟5.至汤汁浓稠时，加入红椒碎及鸡精即为肉酱...

《飘香脆皮豆腐》2元钱的豆腐，先切片状，再切成小块，准备3个母鸡蛋。准备1碗清水，加入2克精盐，搅拌均匀，放入豆腐，浸泡20分钟。猪肉切成小丁，香菇切成小丁，尖椒中间片开，切成滚刀块。平底锅刷油，放入老豆腐，小火...

如题，我想知道:家常豆腐的做法是什么?

步骤:1.豆腐切块。2、生姜泡成碎粒，小米切成圈，葱切成葱花。3.烧开一大锅水，倒点盐进去，大火烧开，放入豆腐，煮半分钟，关火，泡一分钟，捞出。这样可以去除豆腥味，保证豆腐在煎炸过程中不被砸碎。4.锅中烧热熟...

飘香豆腐煲里面的豆腐嫩嫩的'，很顺滑。蒜蓉粉丝蒸虾和其他家味道差不多，也都很好吃。野米牛肉粒强烈推荐，味道很好。推荐菜式：融味烤红薯、融味小排、腊味煲仔饭、融味香菇包地址：新飞大道与人民路交叉口向南50米路西...

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