做法)洋葱切丝,芹菜切段用少量盐稍腌,辣椒切丝,香菜切段,菠萝切小片。(2)将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌,最后再加入香菜拌匀,即可盛盘上桌。提示:对切开洋葱后一定先用冷水冲泡片刻再切,这...
【步骤一】:先把洋葱外面的老皮剥掉,然后切头去尾,把洋葱一刀切成两半,再把洋葱切成丝,尽量把洋葱丝切细一点。【步骤二】:把切完丝的洋葱用手抓散放入盆子中,放入2勺盐、2勺白醋,然后放水没过洋葱丝浸泡5分钟左...
1、食材:洋葱50克、青椒20克、皮蛋50克、盐1-2克、酱油2-5毫升、香油5毫升。2、洋葱先切成对半,放入凉水浸泡半个钟头,目的是去掉洋葱的葱味。将洋葱切成丝备用。3、青椒切成细丝。4、皮蛋切成小块。5、将洋葱和青...
制作步骤:1、木耳用温水泡发,用开水焯一下,洋葱切丝,香菜切段,大蒜捣成蒜泥。2、将木耳和洋葱放入碗中,依次放入盐、白糖、鸡精、蚝油、大蒜、香油、醋、大蒜、芥末油。搅拌均匀即可。第二道:洋葱拌粉皮所需食材和...
凉拌洋葱的做法:1、洋葱的选择:我们尽量选用紫皮圆葱,这是因为它里面含有比较丰富的花青素,比黄皮和白皮洋葱的营养价值要更高一些,而且这种紫皮圆葱口感更脆,口味更加甜。2、切洋葱方法:切洋葱丝是有技巧的,需要从...
凉拌洋葱好吃的做法如下:主料:洋葱半个、木耳一小把。辅料:生抽1勺、香醋1勺、橄榄油适量、香油1勺、盐适量。1、木耳泡发后撕成小朵,用开水焯一下捞出沥干备用。2、洋葱切丝,加入黑木耳。3、调制酱汁。4、倒入酱汁...
步骤:1、木耳泡发,摘取掉杂质,撕成小片。锅内放入清水烧开后,放入木耳,3分钟左右即可捞出。2、洋葱去掉外皮,切掉根和顶部,从中间划开,切成细丝。3、葱切成丝。4、调料汁:一头大蒜拍碎,捣成蒜泥,放入一勺干...
凉拌洋葱做法如下:把洋葱切丝,放入碗中,加入蒜泥、辣椒面,花椒粉、姜水、盐、味精、白糖、酱油、醋,搅拌均匀,搅拌均匀后腌制20分钟即可食用。洋葱中的营养成分自然是相当丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,纤维...
第一步大家采用紫皮洋葱一个,这类香甜辛辣食物,少吃点水滴,斜着割开,泡入清水中30秒,那么在切的情况下中辣,早已切成粗一点的丝,那样能吃到洋葱口感。扒开公布难度系数,青椒一根切成四。香莱一把鞋城四,增加口味。
洋葱是我们常吃的一种菜,最近有朋友提到凉拌洋葱怎么做?那今天就给大家介绍几道我自己经常在家吃的用洋葱做的小凉菜,每一道都特别爽口,无论是春夏秋冬,无论是下酒还是下饭都特别好吃。第一道:洋葱拌木耳所需食材和...