小红豆。大红豆比较面，小红豆细腻且营养更全面，富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，且小红豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，因此做红豆汤用小红豆较为适宜。小红豆。大红豆比较面，小...

红豆汤用赤小豆做吗都可以，赤小豆和红豆区别不大，食用和入药的红豆，其实有赤小豆和红豆两种。二者颜色相同，但是形状不同。红豆比较圆，表面为暗棕红色，个头稍大；赤小豆是细长的，稍扁，平滑又有光泽。赤小豆质地...

五红汤的红豆是赤豆，又称红小豆。五红汤，全称五红补气养血汤，由枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖放适当的水后加盖，然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮而成。五红汤里是红豆，不是赤小豆。区别：红豆，又叫红饭豆，个...

五红汤的红豆是赤豆，又称红小豆。赤豆性喜温、喜光、抗涝。全生育期需要10℃以上，有效积温20-25℃，一般在8-12℃以上开始发芽出苗。赤豆对光照反应敏感，过早播种延长生长期，成熟期并不提早。所以由高纬度向低纬度引种...

一般用的都是小红豆，小红豆是一种药食同源的中药材，具有利水渗湿、健脾和胃等多种功效；而大红豆多是指的花豆，形如动物肾脏，颜色白色与褐红色相间，它同样也可以用来煮粥煲汤，但是平时喝的红豆汤不是用的这种。

中医里的“红豆”，指的是赤小豆。红豆养心，赤小豆去湿；从形状上看，红豆比较圆，赤小豆是细长的。炒薏苡仁、赤小豆都比较难煮，煮粥前可用热水把薏米和赤小豆浸泡1小时后再煮，可使粥易煮烂，释放出所有的营养。在...

五红汤中的红豆指的是赤小豆，赤小豆比红小豆效果更好。因为赤小豆的主要功效是祛湿利水，而五红汤更注重的补气养血，红豆有清心养神、健脾益肾功效,所以用红豆会更为合适。它的外形虽然与红豆相近，但是它们颜色其实是不同...

您好,您说的红豆薏米汤指的是一般的红豆,发红的,个头比较大的,也比较容易煮烂的那种。而赤小豆个头比较细、小,不容易煮烂,还会有一定的毒性、泻下的作用,可以用来减肥、催吐。以上是对请问红豆薏米汤用的是哪种红豆这个...

五红汤用的是红豆，它和赤小豆很好区分，红豆的颜色鲜艳且更圆润，赤小豆的形状则是偏向细长的，且颜色稍暗。除红豆外制作五红汤的另外几个食材是枸杞、红枣、红糖和花生。红小豆与赤小豆区别如下：1、外形不同赤小豆和...

红豆汤无严格的食物禁忌，可以与多种食材同用，常见的有：薏苡仁、桂圆、莲子、红枣、红糖、冰糖、莲藕、玉米、黑米、黑豆等等，根据自己的喜好及身体需要选择即可。2薏米红豆汤做法：1、薏米、红豆准备各半，洗净。