1、原材料：鲜藕200克、干红辣椒节20克、花椒5克、葱10克。2、调味料：盐5克、味精3克、鲜汤、油各适量。3、做法：鲜藕洗净去皮，切丁，进沸水锅中焯一下后待用；葱切碎。净锅上火，油烧三成热，下干红辣椒节，...

油适量麻辣口味炒工艺半小时耗时简单难度麻辣藕丁的做法步骤1藕削皮后切丁放入清水中浸泡，水中可滴入些白醋。2锅里加水，水开后放入藕丁焯水。3把焯过水的藕丁放盆内用凉水冲泡后，捞出备用。4姜切丝、...

麻辣藕丁食材：藕、辣椒、蒜步骤：1.藕去皮洗净切成丁，辣椒切小段备用2.锅中油热放入蒜末爆香，放入辣椒翻炒，然后放入藕丁＋一勺生抽＋一勺蚝油＋一小勺盐＋一小勺白糖＋一小勺鸡精翻炒两分钟左右即可出锅...

凉拌麻辣藕丁的做法大全

麻辣藕丁的做法步骤莲藕削皮洗净。把莲藕切成丁。锅中烧水，放入莲藕焯两分钟捞起沥水。小葱洗净切碎。干辣椒切段，蒜切末，生姜切丝，花椒清洗干净。锅中放油烧热，改小火，放入花椒煸香后捞出。放入姜丝、蒜末、干辣椒...

麻辣藕条:把藕切成小指粗细的长条(嫌藕丁夹着麻烦),姜末炝锅,放很多花椒和干辣椒炒香(只要不怕辣),倒入藕条,放盐、糖、白醋(一定要是白醋,别的醋会使藕条变色),如果太干可以放一点点水。熟了以后放味精出锅。麻辣酸甜,好几...

1、藕削皮后切丁放入清水中浸泡，水中可滴入些白醋。2、锅里加水，水开后放入藕丁焯水。3、把焯过水的藕丁放盆内用凉水冲泡后，捞出备用。4、姜切丝、小葱切长段、大蒜切末、红辣椒切小段，还有麻椒备用5、锅内油...

椒麻辣藕丁的做法1.莲藕削皮后切成丁2.藕丁放入清水中浸泡，可加入少许白醋，以防炒制时变黑，还可去除较多淀粉，使其口感更脆嫩3.泡藕丁时，可将大蒜拍碎切末、葱切段4.锅中倒油，开小火炸香干辣椒段和花椒...

如题，我想知道:麻辣藕丁的做法步骤图,麻辣藕丁怎么做好吃

如题，我想知道:如何炒麻辣藕丁