做法：1、羊肉腿肉买回来清洗干净，冷水下锅，加入料酒、葱段姜片，烧开后捞出羊肉清洗干净备用，这一过程是焯水，目的是去腥和去除羊肉上的杂质;2、高压锅添水，把羊骨头放进去，加葱段和姜片，加入花椒粒、八角、草果、...

1、将熟羊肉放在案板上切成片，待用;2、锅置火上，加入一些清水煮开;3、随后，下入面条煮开，煮上3——4分钟;4、接着，合入切好的熟羊肉翻动一下煮开;5、然后，加适量的生抽、盐、鸡精，调味翻匀;6、最后，盛出...

1、食材：羊肉200克，面条500克，土豆半个，老豆腐50克，萝卜50克，青椒1个，葱姜适量。2、羊肉切丁，大葱、姜、蒜备料。3、热锅热油爆香葱姜蒜，出香味后放入羊肉丁翻炒。4、反复翻炒羊肉至油脂炒出，加入花椒粉少...

1、羊肉放入冷水锅中，大火煮开，撇去血沫。2、把花椒和小茴香放入调料盒中。3、放入葱，姜，干辣椒，调料盒，小火炖1小时，至肉软烂，捞出放凉。4、粉条泡软。5、把粉条放入煮羊肉的汤中，煮软。6、羊肉切片。7...

羊肉面1将各种蔬菜洗净切丁，这时面团松弛好后，就可以擀面了，切好的面条备用。2锅中倒入适量食用油，葱姜蒜爆香。3放入土豆、山药和豆角。淋入酱油，加水焖熟。4淋入酱油，加水焖熟。5浇头做好后，另起锅...

羊肉面的做法步骤1冷冻的熟羊肉片拿出解冻。羊肉依然是炖羊肉时煮的。2蒜，姜，葱白切片，香菜切段。3热锅放油，先爆姜片。4放羊肉翻炒。5放葱和蒜片。6放生抽和盐，可加一点水，防止干锅。7放一点郫县...

2我们想把羊肉洗干净了以后，切成四大块，然后泡冲洗干净，羊油切小块，然后跟羊肉一起放在锅里面，锅里加入适量的水烧开，烧开以后煮沸，煮沸之后撇去浮沫，然后加入葱段，姜片，料包喝料酒中小火炖一个小时...

一、羊肉面条的做法1.羊肉切厚片，开水锅里焯去血水2.砂锅放水、八角、姜、花椒煮开，焯好的肉片捞到砂锅，加焯羊肉沉淀的汤煮开3.煮开后加盐、白糖、酒再烧开，撇去浮沫小火炖烂4.香菜、葱切末，加花椒面、...

羊肉面的做法1面粉加盐和成硬面团，醒发10/15分钟。2准备蔬菜。3锅里加水，倒入提前炒好的羊肉。4加入土豆、盐、醋（多加，味道好）。5把面擀饼，切丝。6另起一锅，添水，开锅把面煮熟。7待土豆熟透，关...

将做法保存到手机步骤1将肉切片，放入少量五香粉，料酒，腌一会儿步骤2将材料备齐步骤3热油，加入花椒大料粒，出香味后捞出扔掉步骤4放入姜丝，葱花，炒香步骤5加入淹好的羊肉，翻炒到变色步骤6...