且坛子上釉，主要就是歪了美观性，上了釉的坛子会比没上釉的看上去更加的光滑且光泽性十足，能够防止坛子出现褪色等迹象，起到保护的作用，而泡菜用的坛子，通常并不需要好看且表面光滑的，更注重实用性，所以无釉的坛子就好...

两面的好，不会渗透太快。

不会有影响的。泡菜坛是以陶土为原料，两面上釉烧制而成。是制作泡菜的主要容器。泡菜坛的形状是两头小、中间大、坛口外有坛沿，为水封口的水槽。腌制泡菜时，在水槽里加水再加扣上坛盖，可以隔绝外界空气，并防止微生物...

3、陶瓷泡菜坛子陶瓷泡菜坛子经1380度烧制而成，不含铅、镉等贵金属元素，坛壁较厚，双面施釉、不透光，对温度也有很好的隔绝效果，适合制作需要长期腌制的泡菜。如何挑选好的泡菜坛子泡菜坛子的质量对于泡菜的制作非常重要...

开水2000毫升、泡菜坛1个（31公分高）、底盘1个、小毛巾1条、专用筷子1双。做法步骤【1】挑选无裂缝的、里面/双面无釉的泡菜坛子。泡菜过程坛子要呼吸，双面上釉的不便于呼吸，所以不推荐玻璃坛子。泡菜坛子清水洗净，新买...

1、坛子买陶瓷泡菜坛子好。陶瓷泡菜坛子经1380度烧制而成，不含铅、镉等贵金属元素，坛壁较厚，双面施釉、不透光，对温度也有很好的隔绝效果，适合制作需要长期腌制的泡菜。2、土陶泡菜坛子。土陶泡菜坛子做泡菜也很好，不过...

陶瓷泡菜坛子经1380度烧制而成，不含铅、镉等贵金属元素，坛壁较厚，双面施釉、不透光，对温度也有很好的隔绝效果，适合长期泡菜。且美观大方。现在你应该明白泡菜坛子哪种材质好好了吧，它就是带有坛沿，且密封性能良好的...

…；这还没完，陶瓷坛子又分了瓷的内外都有釉；土陶有的没有釉，有的外面有釉，有的内外都有釉……；还没完，网上搜索的结果还看到说有的泡菜坛子含铅，用来装食物很不健康等等。他这才发现，原来看似简单的泡菜其实...

个人建议泡菜坛子要采用无釉的比较好。因为泡菜要在坛子里浸泡很久，如果有釉的就多加了一层物质，担心二次污染。因为只是泡菜用，并不需要坛子表面光滑的。所以建议无釉的坛子就可以了。

补充说明：另外，市场上的土陶泡菜坛子还有上釉和不上釉两种，尽量选用上釉的泡菜坛子吧，因为上釉的泡菜坛子不仅外观漂亮，其密封性能也比不上釉的要好。如果你每次制作的泡菜量都比较少，完全可以不用购买泡菜坛子，用稍大些...