裱花间加烘焙间，加柜台和门口展示区。最起码也要15个平方吧。最好20个平方起，比较合理，也可以在墙边增加吧台式座位。

开烘焙店需要办理的证件如下：1、前往工商局登记名称。在加盟店开业之前，开店的人携带身份证原件前往当地工商局登记名称，准备拿到工商营业执照，经营者们在领取营业执照前，必须要先去环保部门和卫生所申请排污许可证还有卫生许...

6、资料提交成功之后，市场监督管理局会安排人员来看场地。一般要求为：进货渠道方有相应的合规资质，店内卫生、使用原料和消毒柜要符合标准。7、检查合规之后一般15-20个工作日食品经营许可证就出来了。

需3连池和1个粗加工水池。糕点热加工区面积不小于6平方米，需3连池和1个粗加工水池，含裱花蛋糕，需有裱花间，面积大于等于4平方米，需有自动闭合门、空调、紫外线消毒灯、冰柜、出餐口、门内外需各有一个水池。食...

如果你不申请QS只需办理：工商营业执照，税务登记本，卫生许可证，食品流通许可证，和相关人员的健康证就可以了。场地的要求:裱花间需要有降温设备，所有墙面地面要求磁瓦到顶，裱花间和烘焙间都要有杀菌设备。有员工换衣间，...

开一烘焙店最基本的需要1.证件在烘焙饼店开业前应该准备办理一些证件：营业执照(工商管理局)、税务登记证(当地税务局)、卫生许可证(当地卫生局)、排污许可证(当地环保局)、消防许可证(当地消防大队)、个人健康证(当地...

开办蛋糕店的卫生许可证有以下几个重点要求：经营场地整洁干净，无“四害”出没，工作人员需要有县级医院以上检查开具的身体健康证等。根据卫生部印发的《食品卫生许可证管理办法》相关规定:1、任何单位和个人从事食品生产经营活动...

法律分析：开烘焙店通常需要如下：营业执照、消防许可证、健康证。新开的烘焙店应到当地主管的工商局办理开业登记，携带个人身份证原件及复印件，凭卫生许可证或餐饮服务许可证，及相应的房屋租赁证明到当地工商部门登记...

我们这边有烘焙、蛋糕裱花、冷食，需要准备3个不同的专间，图纸上需要详细绘制出3个专间及场地的布局。专间的基本要求如下：1、设二次更衣室，二更中需要有水池；2、专间内有空调，每个水池下面装净水，紫外线灯，...

1、制作裱花蛋糕必须达“六专”要求（专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏、专空调）。由专人加工制作，非冷荤间人员不得擅自进入，操作人员必须穿戴洁净的工作衣帽，戴口罩并将手洗净、消毒。2、裱花间设有二次更衣室，...