肝硬化患者饮食搭配宜与忌对病人的保重身体具备关键实际意义,此外病人吃的东西应以软、烂、易于消化为宜,进餐时要少食多餐。如伴便秘者,可多食色拉油、纯蜂蜜、香蕉苹果这类的食材,以维持排便顺畅降低氨的堆积,避免肝性脑病肝硬化饮...

对于大部分的慢性乙肝患者而言，她们在疾病的发展过程当中会随着体重下降的问题，饮食搭配提议采用少食多餐的原则，在二餐中间可以适度进行用餐，例如喝一些低脂肪的牛乳，或是是吃一些干果，可以有利于肝脏功能的修复。总结：总...

肝炎患者服用枸杞粥则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。护肝的食物西红柿富含维生素C,菠菜性味甘平,归肝经,能平肝明目,二者都是清肝佳品。最偷懒的办法,就是菠菜先焯一下,去掉大部分的草酸,然后换水,把西红柿菠菜丢进去煮熟...

3.要选择：一般乙肝病人可选择苹果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹；肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等；肝气郁结者宜吃金橘、...

豆腐等。脂肪的提供与健康人相当要用植物油，禁食动物油脂。当肝功能较差时，则应适当减少脂肪的供给，尤其要控制胆固醇的摄入量。碳水化合物的提供要适当提高应占全日总能量的60%-70%，以利于肝糖元的储备，保护肝脏，...

秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。胡萝卜：性微温，味甘、辛，富含维生素A原（胡萝卜素），亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高乙肝病人维生素A水平，间接预防癌变的发生...

肝硬化使肝脏调节血糖的能力降低，容易出现低血糖。肝硬化患者应适量补充一些糖。除一日三餐外，还应在餐间补充一些甜糕点，补糖量和糕点一次量不宜过多，以25-50克为宜。因为一次补充糖量过多，在肝脏中容易转变为脂肪，...

肝硬化患者多吃一些蛋白质,不仅能提高血浆蛋白含量,防止或减少肝脏的脂肪浸润,而且还可以促进肝组织恢复和再生。然而,如果一日三餐吃进去的蛋白质总量超过了每天每公斤体重2～3.5克的限度,就会有副作用。过量的蛋白质在体内产生过多的氨...

例如肝硬化患者，饮食以软、凉、易消化食物为主，例如馒头、面条、面片、鸡蛋汤、火腿肠等，杜绝食用过硬、过热食品，防止上火、便秘，杜绝食用油炸食物、过硬食品（如烙饼、萝卜等）以及带刺食品（如鲤鱼、鲫鱼、草鱼等芒刺...

肝硬化饮食禁忌包括蛋白质，肝硬化病人多吃一些蛋白质，不仅能提高血浆蛋白含量，防止或减少肝脏的脂肪浸润，而且还可以促进肝组织恢复和再生。然而，如果一日三餐进食蛋白质总量过多，则会产生副作用。因为过量的蛋白质在体内...