步骤：1.牛肉洗净，用清水浸泡2小时以上。充分的把血水浸泡出来，期间需要换水几次。然后切成大块备用。2.凉水下锅焯牛肉。3.水开后，牛肉变色，将沫子捞出。4.然后将牛肉和汤一起倒入电压力锅内。5.放入良姜1块、豆蔻...

【咖喱牛肉饭】【所需食材】：牛腩400克、咖喱4块、胡萝卜1根（小）、土豆1个（小）、清水适量、葱6段、姜2片、蒜2瓣、油1汤勺。【做法步骤】：1、牛腩洗净切块，浸泡半小时。2、土豆胡萝卜切块备用。3、牛腩凉水下...

5、10分钟左右,汤汁消耗过半,土豆熟至面沙牛肉也就熟了,若嫌汤多就再大火收收汤,最后加盐调味即可.6、将蒸熟的米饭盛入圆形碗中并压结实,然后倒扣在盘子中,在旁边盛入咖喱土豆牛肉即可.咖喱牛肉饭常见做法二原料:土豆...

做法：1.将切好的牛肉片、土豆、胡萝卜、洋葱用油煸炒，稍放盐。2.等炒好放汤锅里，同时放点鸡味精和葡萄酒一起煮到土豆、胡萝卜可以用筷子扎穿那么软。3.将火调小些，放适量的咖喱卤、酱油继续煮。时间越长越好。

简单好吃的咖喱牛肉饭的做法先将油倒入锅内，油热后再将土豆，胡萝卜，洋葱，依次倒入锅内翻炒至半熟。往锅内倒入水，刚好没过食材即可。大火煮5分钟。将沫子盛出。再将顿好的牛肉放入锅内，搅匀，中火煮5分钟。将准备...

1、原料：牛肉、土豆、胡萝卜、咖喱块。2、做法步骤：牛肉，土豆，胡萝卜，切成你想要的大小。3、锅内放油，翻炒牛肉。4、只要加少许的生抽提鲜。5、把炒好的牛肉倒入砂锅中，加热水没过牛肉上面一指的样子，大火烧开...

步骤1.牛肉切成小块放入加了葱段和姜片的清水里飞水。2.飞水后的牛肉块捞出沥水，待用。3.洋葱,土豆和胡萝卜切大块.4.锅中加油,爆香蒜头.5.放入洋葱块煸炒出香味。6.再加入土豆和胡萝卜块继续煸炒片刻.7.加入飞水...

咖喱牛肉饭的做法：先将牛肉清洗干净，浸泡一会儿去血水，然后把牛肉切成小块。牛肉冷水下锅，煮开后，趁着水沸腾翻滚时捞出浮沫。然后最好用热水再冲洗一下，接着放入高压锅中，锅中添热水，加两片姜，一根葱，高压焖煮...

如题，我想知道:怎样做牛肉咖喱饭

3、炒锅中加入2大匙油，炒香洋葱和咖喱粉，再加入牛肉，牛肉汤，盐略煮，然后加入胡萝卜，豌豆，玉米粒，土豆块，最后放入咖喱块，再煮5分钟，吃时淋在米饭旁。炸土豆可以留一部分，等到吃的时候撒在咖喱上。