1、牛肉应选择膜和筋都比较少的，切大块；2、水开后放入牛肉略煮，10分钟左右，紧一下肉，出一下血水；3、顺着牛肉的纹理把牛肉撕成条；4、锅中放油，用花椒大料炝锅；5、放入撕好的牛肉翻炒出水分，加入酱油，糖，...

1、选择较为方正的牛肉，切成2-4厘米厚的大片。2、将蒜末、胡椒粉、迷迭香、食盐均匀的撒在牛肉片上，腌制2小时左右。3、将牛肉片（去掉腌制料）放进烤盘，送入预热好190℃的烤箱中，循环热风烤30分钟（可以根据肉片的...

铺入切好的洋葱，将腌制好的牛肉片放在洋葱上面折叠起多余的锡箔纸，将烤盘放入烤箱用230度，上下火烤15到20分钟烤好以后取出，撒上适量的小葱末拌匀，这道锡箔纸烤牛肉就做好了喜欢；家庭烤牛肉的做法大家知道有几种方法...

烤箱上下火220度，需要烤15分钟。材料：牛肉，红酒，盐，橄榄油，酱油，糖，大蒜，黑胡椒。做法：1、把牛肉(最好是带有一定油脂的，例如眼肉)，片成0.5cm厚大小薄片﹐用刀的尾部在牛肉上划几下，不要划透肉，在表面划...

烤先烤牛肉的方法步骤：做法：配料：牛肉300克、熟白芝麻适量、细香葱适量、辣椒粉适量、烤翅料适量、精盐1小勺、蚝油1汤匙半、生抽2汤匙烹饪步骤：1.牛肉用水浸泡中间换几次水。2.加入一小勺盐（大概3-4克...

电烤箱锡纸烤牛肉，温度200度，大概烤35分钟即可。具体做法如下：主料：牛肉一斤。辅料：生抽两大勺，老抽适量，料酒两大勺，孜然粉适量，五香粉适量，盐适量，蚝油一勺。1、将牛肉泡水半个小时，去血水，然后用厨房纸吸干净...

如题，我想知道:烤箱怎么烤牛肉?

做法一:烤牛肉食材：牛肉2斤、十三香30克、五香粉10克、姜蒜末10克、牛肉酱20克、料酒10克、烤肉粉适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、食盐适量、芝麻适量烤牛肉1.先把牛肉进行清洗干净，然后进行拍打，使牛肉吃起来劲道...

做法：1、牛肉切片，加生抽、料酒、糖、盐、葱姜蒜、淀粉，腌制30分钟2.蔬菜洗净，沸水汆一下，控干水备用3.铺锡纸，铺洋葱等蔬菜，铺牛肉，最上面撒黑胡椒，倒少量油4.锡纸密封，预热200°烤箱，上下火15分钟左右...

用烤箱烤出来的牛排味道和煎牛排一样的好吃，但是你真的知道牛排用烤箱怎么做吗？下面一起来看看牛排用烤箱的做法吧!牛排用烤箱怎么做一、烤牛排的超正宗做法食材：牛排、黄油或食用油、盐、黑胡椒粉。做法：1.解冻牛排放...