甜面酱最经典6种吃法如下：1、甜面酱拌高丽菜心：甜面酱拌高丽菜心特别好吃，平时可以把高丽菜心切块以后放盐腌制一会，然后入沸水焯烫，烫好以后取出用冷水降温，炒锅放油加热以后放甜面酱和豆瓣酱炒香，然后放姜末，糖和酱...

甜面酱可以放在热油中炸，然后拌面吃，这种做法就是炸酱面，炸酱面好吃关键就是在于炸酱，面和我们通常吃的面没什么不同，味道全是靠甜面酱来提起的。4、做成包子吃做韭菜肉包子、冬瓜包子的馅料的时候，可以放入适量甜面酱...

1.黄瓜冼净，剖开，挖去籽，切成小丁;2.青辣椒去蒂和籽后洗净切成小丁;3.香菜和小葱洗净，切成小丁;4.将黄瓜丁、香菜丁和小葱丁同放在盘内，加精盐、味精拌匀;5.炒锅置火上烧热，加入香油，待油热后，倒入甜面酱和黄...

2、炸着吃甜面酱还可以炸着吃，在做的时候需要准备适量的瘦肉末，再准备葱姜末和大蒜末，然后把食用油放在炒锅中加热，把肉末入锅炒散，随后放入葱，姜末和蒜末炒出香味儿以后，把甜面酱入锅烧开，在烧的过程中要不断...

第一，炒菜时调味。炒莴苣、芹菜等时，可以放一点儿甜面酱，会让味道更加美味。第二，沾生菜吃。大葱、苦菜、生菜等沾着甜面酱吃，是非常美味的佳肴。第三，做炸酱用。炸酱面好吃，最关键的在于炸酱，而炸酱就是用甜面酱...

2、沾生菜吃大葱、苦菜、生菜、黄瓜等可以生吃的蔬菜都可以蘸着甜面酱吃，是非常美味的佳肴，山东民间就有“大葱抿（蘸）甜酱，不尔（理）烂咸菜”的说法。3、炸着吃甜面酱可以放在热油中炸，然后拌面吃，这种做法就是炸酱...

甜面酱可以炒鸡肉吃，做法：1、准备材料：鸡肉1560g、食盐适量、姜适量、八角适量、花椒适量、甜面酱1勺、调和油适量、韭菜适量、柿子椒2个。2、鸡洗净，切块，用水焯一下。3、热锅凉油，把花椒、八角、姜、辣椒炒香。4...

方法：1、五花肉剁碎，加入姜末，料酒腌制20分钟左右。2、葱姜蒜、小米椒切碎、黄瓜切丝备用。3、洋葱，胡萝卜，芹菜切丁装盘、甜面酱3勺装碟备用。4、平底锅里倒油，没过锅底即可，放入蒜姜沫炒出香味。5、蒜姜炒至微微...

1、平时用甜面酱拌黄瓜丁，特别好吃，在制作的时候需要准备，新鲜黄瓜300克，青尖椒70克，香菜50克，除此以外，细香葱和甜面酱各准备50克，黄酱要准备时刻，最后还要准备少量的食用盐和香油以及味精。把准备好的黄瓜洗净以后...

问题五:甜面酱怎么吃甜面酱的用法甜面酱,又称甜酱,是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。其味甜中带咸,同时有酱香和酯香,适用于烹饪酱爆和酱烧菜,如“酱爆肉丁”等,还可蘸食大葱问题六:甜面酱可以生吃吗...