新会陈皮的典故
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古代陈皮故事

于是,范仲淹立刻找来中药和调酒师,制成此酒,范仲淹的母亲饮用后果然身体逐渐康复起来,而这种酒,就是最初的陈皮酒。2、相传在两千多年前,一对美丽的凤凰奉命将两颗珍贵的茶枝柑种子带回天庭种植。在途经一片名叫新会...

陈皮起源于什么时候 有什么传说

广陈皮的故事广陈皮这一称谓最早出如今黄广汉和夫人米氏的身上,黄广汉是宋代宋孝宗淳熙八年(公元1181年)辛丑科进士身世,从前担任过徐州知府和浙江都漕运使,夫人米氏曾被封赐为“一品夫人”。米氏之所以被封为一品夫人,...

陈皮的传说故事

陈皮的苦味可以与其他味道相互协调,因此可以用于烹制菜肴改善味道,不但辟去鱼肉的膻腥味,且使菜肴特别可口;在凉果、食品方面,新会陈皮梅、陈皮鸭、陈皮酒,其色、香、味都具特色。此外,制作绿豆沙、红豆粥等甜品,若加入...

陈皮起源于什么时候?

相传新会种柑取皮起源于宋代,距今已有700多年的历史。《元大德南海志》是元代记载广东州府(包括新会)的地方志,卷七《物产》记载有“柑子”条,但未见“陈皮”或“柑皮”的描述,可知新会陈皮当时名气不响,更未成规模...

新会陈皮的古代医药典籍记

古之所述橘皮为今之所用陈皮,今之所用新会陈皮为古之所述柑皮。橘皮因陈久者良而称为陈皮,因‘产广中者胜’故名广陈皮,因‘产广东新会者优’而称新会陈皮。新会陈皮作为广陈皮上品,是中国传统道地药材,是广东三宝...

陈皮的故事

在今年首届“新会陈皮皇”评比中,有两份“陈皮后”都属于同一人——经营陈皮30多年的谭国权,他与陈皮之间有着怎样的故事呢?我们的记者去探访过这位陈皮界的老行尊。走进权叔的店铺,我们闻到了阵阵的陈皮香,一箱又一...

新会的陈皮

民间传:“凡能望得见新会凌云塔的地方,种出的新会大红柑,柑皮格外芳香,是正宗的陈皮。”而现今有柑农为了产量而假节影响品质和品牌的产品,能买到正宗的茶枝柑皮,已经不易了。一直以来,新会的陈皮甲天下。入药最佳,...

新会陈皮与女性的经典历史典故,新会陈皮还有这个作用!

如题,我想知道:新会陈皮与女性的经典历史典故,新会陈皮还有这个作用!

什么是“广东三宝”?

广东"三宝"指的是:“陈皮、老姜、禾秆草”陈皮倒算得上是广东一宝。此物用柑皮干制而成,是常用的中药材,性温,能化痰下气,是古方“二陈汤”中一味主药。陈皮以广东新会产最优,医家称为“广柑皮”。姜在广东...

陈皮的来历

为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。广陈皮剥取时多割成3至4瓣。陈...