如题，我想知道:怎样做馒头更松软?

步骤8：再次揉成软硬合适的面团步骤9：大家看一个切面，是没有小孔的，就可以了步骤10：我这次分了6个，有一个用来做老面，其他的五个做成馒头，老面要越用越好吃，每次放进去，再留出来就好了，整形好的面胚，发酵...

1，酵母用温水化开，搅拌无干粉颗粒，然后分次慢慢的加入到面粉里。揉成盆光面光手光的光滑面团，可以用筷子刮盆边粘的面哦，这样可以更快的盆光。然后盖上保鲜膜发酵。2，发酵一定要看发酵状态哦，体积1.5-2倍大，撕...

要选择中筋面粉，发酵完成之后，接下来就需要将发酵好的面团取出来，在案板上不断的进行搓揉，如果想要让馒头好吃的话，一定要尽可能的搓揉，大概搓揉五分钟的时间，将面团切成一个个的小剂子；之后放到火上已经二次发酵的，...

馒头怎么做，才松软好吃、有弹性？1、面粉的选择：食材选择决定了馒头成功与否的一半。蒸馒头要选中筋粉，选低筋粉嚼劲跟口感就差远了。2、激活酵母：和面要用30~40度的温水，水温太高，酵母会被“烫死”失去活性。

如题，我想知道:馒头怎么做才松软好吃?

如题，我想知道:怎样蒸出来的馒头又香又软又好吃

第四步20多分钟以后熄火，熄火以后不必立即打开盖子，焖3-5min后再打开瓶盖避免馒头受冷收缩，拿手轻按馒头能马上回弹力，就说明馒头早已熟透，上边膨松暄软，底端焦香酥脆，好吃又便捷，比蒸馒头美味许多。一家5口宅在家...

如题，我想知道:馒头怎么做才松软好吃

黄金馒头的做法步骤step1南瓜去皮去籽切块上锅蒸熟步骤step2趁热碾成泥步骤step3将面粉发酵粉和晾凉的南瓜泥及水放入搅拌缸步骤step4启动机器合成面团步骤step5面团光滑后放温暖处发酵1个多小时步骤...