胡辣汤的家常做法：用料：金针菇1小把、豆皮1张、海带约200克、火腿小半根、粉条1把、老抽半勺、生抽1勺、蚝油1勺、白胡椒粉适量、五香粉1小勺、胡椒粒7颗、黑木耳几朵、葱姜2段、水淀粉少许、醋1勺、盐少许。步骤...

14.把洗好的面筋，揪成小片添入入汤中。15.煮沸搅动后，再加入泡发的红薯粉条、海带丝豆腐丝和木耳丝。16.同煮约10分钟。17.把洗面筋剩的面水，充分搅动均匀。调入酱油、盐鸡精和白胡椒粉煮3分钟。18.关火，加入...

如题，我想知道:正宗胡辣汤制作方法及配料

1、菜洗净切丝（干香菇，红薯粉要提前泡发）2、淀粉加水调成水淀粉3、锅中放猪油，放香菇和海带翻炒一分钟4、加一小碗水并调入盐和麻辣鲜（加高汤更鲜哦）5、放生抽和辣椒6、再放白玉菇和红薯粉煮熟7、倒入水...

胡辣汤的做法如下：食材：豆腐皮，海带丝，木耳，面筋，金针菇面粉花生米。调料:生抽胡椒盐鸡精。做法：第一步，把豆腐皮切成丝，木耳提前泡发好，切成丝，面筋切小块，金针菇洗干净备用。花生米提前浸泡三小时。第二步，...

汤烧开后,加入三四克的胡辣汤粉,搅匀后,倒入原料,再加入盐调味,加入老抽酱油调颜色。等再次煮开之后,倒入少量水淀粉勾芡至浓稠就做成了。最后再上面淋几滴香油,味道更香醇。而正宗的河南胡辣汤的做法,大体上分为4大步骤:第...

胡辣汤的做法：胡辣汤主料：牛肉100克，面粉100克。辅料：红薯粉条100克，海带50克，花生米50克，木耳50克，豆腐皮50克。调料：油5克，盐2克，辣椒1颗，胡椒粉2克，酱油5克，鸡精2克，葱1颗，香油2克，米醋3克，...

步骤：1、在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等，大火烧开；2、待锅中水烧开后，放入羊肉、面筋。待羊肉、面筋熟后将适量面筋水倒入锅中，烧至汤汁变稠时，放入粉条、葱、精盐、味精、酱油，文火熬制5...

胡辣汤的家常做法如下：食材：牛肉、粉条、木耳、豆腐皮、小葱、花生米。调料：盐、鸡粉、味精、胡椒粉、老抽、胡辣汤料、淀粉、芝麻油、陈醋。1、牛肉4两左右，片切厚点，放入盆中。豆腐皮1张，切成4小张，再叠起来切...

1、材料：红薯粉2汤匙、海带100g、豆皮100g、草鸡蛋1个、盐1勺、猪油1汤匙、黑胡椒粉1勺、鸡精1勺、生抽1汤匙。2、首先准备好蛋液、豆皮和海带丝。3、锅中倒入开水，放入海带丝，调入一汤匙猪油、一汤匙的生抽、一勺...