1、将牛奶、白砂糖和蛋黄全部倒入奶锅中，没有奶锅可以用炒勺代替，小火，用手动打蛋器或筷子不停的转圈搅拌，稍微沸腾后关掉火，迅速把淡奶油和盐倒入，搅拌均匀；2、将奶液过滤到容器内，静置液体彻底冷却，放入冰箱冷冻...

用淡奶油做冰激凌方法如下：1、准备好牛奶，淡奶油，蛋黄和糖，把蛋黄打散，放入不锈钢的盆中，加入白糖均匀融化；融化好的蛋黄液颜色呈乳黄色，牛奶倒在锅中加热，快要煮沸时关火。2、然后倒在打散的糖蛋液中，要分3次...

8.用电动打蛋器搅打至浓稠稍蓬发，拉出打蛋器滴落很慢的样子即可。9.再次的用电动打蛋器搅打蛋奶糊，边打边细细的淋入打发的淡奶油，然后就是做好的冰激凌糊了10.将装冰激凌糊的盆用保鲜膜包裹，放入冰箱冷冻。1...

步骤：1.第一步当然就是把橘子剥出果肉，冷藏它吧。2.煮蛋乳冻，煮好后隔冷水冷却。然后冷藏降温。3.淡奶油加入20g糖，搅打至6分发，浓稠就停吧。4.把橘子果肉和打发的奶油加到蛋乳冻中拌均匀。草莓冰激凌用料草...

自激淋材料：淡奶油（100ml）牛奶（100ml）。辅料：糖20g，香草粉，可可粉或一点咖啡。做法：1.淡奶油分次加糖打发。2.牛奶加到1里，搅匀。3.根据口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉，椰丝适量加入。

搅拌均匀放入器皿，放冰箱冷冻即可。芒果冰淇淋：淡奶油二百五十克，纯牛奶一小盒，蛋黄两个，白砂糖适量，芒果一个；准备好后将牛奶、蛋黄和适量的白砂糖倒入小锅中加热并搅拌至发白细稠，晾凉；将淡奶油打发，芒果打成泥...

1.家里只有淡奶油，用淡奶油可以做冰激凌。搅打奶油时要把奶油和蛋清分别放在搅拌机里打成形状不变的微固态。然后，在榨汁机中加入蛋黄、牛奶、草莓或橙子等你喜欢的水果，再把水果汁加入搅打好的蛋清和奶油里搅拌均匀就好...

这样就可以做冰淇淋啦！淡奶油可以做蛋挞、冰淇淋、北海道、黄油.可以将淡奶油导入密封的容器里保存还可以用一次性的冰格袋装起冷冻起来，到时候用多少就解冻多少！如果是放冰箱冷藏最长放三个月。

1将蛋黄、白砂糖和牛奶全部倒入小奶锅中，小火，用手动打蛋器或筷子不停的转圈搅拌，稍微沸腾后将奶锅端下来2迅速把淡奶油倒入，加入约0.5g盐，搅拌均匀后静置至锅中液体彻底冷却3将奶液过滤到容器内，放入冰箱...

在炎炎夏日，一杯冰凉的冰淇淋无疑是最受欢迎的解暑圣品。那么如何制作出口感细腻、口味纯正的冰淇淋呢？今天，我们来介绍一种使用淡奶油和牛奶制作的冰淇淋。材料准备材料非常简单，只需准备淡奶油、牛奶、糖和香草精即可。