步骤1、盆中倒温水加入酵母，一包酵母20克可以发10斤面，温水和酵母搅拌均匀，少量多次倒入面粉中和面，面和好后发至两倍大；步骤2、肉馅剁好，放入盐、料酒、生抽、蚝油、鸡精、顺着一个方向搅拌均匀；步骤3、白菜切成细丝...

1．猪肉切成肉馅，拌入葱、姜、蒜、包子调料、蚝油、生抽、香油、鸡精、盐、料酒、豆油，调成饺子馅。2．将冬瓜、青椒、芹菜切碎，用盐腌制。3．和面：600克面粉放入320克温水、酵母粉6克和成面团。4．放入下面有温水的...

包子馅做法大全：豇豆肉馅食材：鲜猪五花肉200克、嫩豇豆80克、葱茸12克、酱油12克、芝麻油10克、料酒10克、精盐10克、姜末10克、胡椒粉5克、味精4克、色拉油30克。做法：1、鲜猪五花肉去除残毛，刮洗干净，放入沸水...

宝宝素包子的做法温水化开酵母，水温以不烫手为准，大概30度左右，一边将水倒入面粉，一边搅拌至雪花状，然后揉成面团，用湿布或锅盖盖上放温暖处发酵。发面期间准备馅料，香菇，木耳切末，粉条泡软切碎，胡萝卜刨丝后切碎，...

【素包子】主料面粉300克南瓜泥55克菠菜汁55克糖20克酵母粉4克水52克辅料虾皮适量粉丝一把鸡蛋3个油适量盐适量生抽一勺做法：菠菜焯水后放入榨汁机中，加入少许水榨汁。南瓜蒸熟备用。将面粉分成三份...

一、冬菇胡萝卜肉馅包子的做法材料面粉300克，水155克，盐2克，白糖10克，酵母粉3克，做法1.冬菇提前用水冲洗一下，然后用温水泡发至软，胡萝卜刨成蓉;***泡冬菇的水不要倒掉，用来加入肉馅中搅拌2.猪肉切碎后...

2)将富强粉放入盆内，加入面肥、水200克，和成面团，待酵面发起，加入碱水揉匀揉透，稍饧，揪成50克4个的小剂子，擀成周围薄、中间厚的片，分别包入馅心，捏成18-21个褶的小包子、皮馅比例是：皮15克，馅20克。码...

包子馅的做法大全一、白菜猪肉馅包子食材：面粉500g，酵母3g，猪肉馅500g，白菜半棵，大葱半棵，姜3片，盐3勺，鸡精2勺，十三香2勺，食用油50ml白菜猪肉馅的做法：1、将白菜切丝，大葱和姜切末，猪肉切碎；2、切好...

包子的做法在大体上可以分成三个步骤：第一，和面、发面;第二，拌制馅料;第三，包好、蒸制。下面给大家逐步介绍。第一步，首先，把面和好，在温暖的地方发酵，等到面的内部呈现蜂窝状，并且体积膨胀超过3倍大，在用鼻子...

早餐包子的做法大全一、酸菜羊肉包子主料：自发粉辅料：羊肉、酸菜、胡萝卜、鸡蛋、香菇、南瓜调料：盐、味精、酱油、料酒、香油做法：1、将羊肉末中加入鸡蛋、盐、味精、料酒、酱油、香油、姜末、葱花拌匀，再依次...