辣白菜腌制
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相关问答
韩国辣白菜的腌制方法和配料

11、家里有青萝卜,切成小块,撒盐腌制半个小时,放水没过萝卜,腌12小时,捞出控干水分,用辣椒酱拌好,塞在辣白菜下面一起腌。放入容器里,密封腌制3-5天即可。

辣白菜的腌制方法和配料

1.选实心大白菜,收拾切成2半,大的切4半。2.取2/3杯盐水腌白菜,剩下的盐均匀抹在白菜上面,腌8-10个小时。3.腌完白菜,凉水洗净,一边洗,一边尝尝咸度,不要过咸或过淡。4.辣椒粉泡入高汤或水。5.准备结实的...

腌辣白菜的做法和配料

1、白菜加食盐腌制10个小时。少加盐因为下一步不用水冲洗的。2、空干水分。不用水冲洗是为了储藏。3、糯米粉加水调稀加热成糊。4、细辣椒面可以根据自己的口味调整辣度。5、糖可以不加,好多了不可以吃的。6、圆葱。7...

辣白菜的腌制方法和配料

辣白菜的腌制方法和配料如下:主料:大白菜一颗。辅料:梨子一个、苹果一个、辣椒粉一斤(一半只辣不香,另外一半只香不辣)、葱姜少许、白萝卜半个、韭菜一小把、糯米粉五十克。调料:盐五克、鱼露六克、虾酱十克、白糖...

韩国泡菜辣白菜的腌制方法和配料

步骤:1、白菜叶子洗净,我只用了一个白菜心。2、取一片叶子,纵向划一刀。3、按图中所示方向切成菱形块。4、加盐。5、加100ml水,将盐和水充分拌匀后,静置6小时,中间翻拌2次,腌的更加均匀。6、在静置期间,准备好...

切碎辣白菜怎么腌制?

【步骤一】:把大白菜清洗干净,然后改刀切小块放入盆中,放入2勺盐用手抓拌均匀腌制1个小时,把大白菜的水腌制出来,去除白菜的生涩味道。【步骤二】:取一个小碗,放入两勺辣椒面,然后一勺冒烟的热油,把辣椒面的香味...

辣白菜做法

步骤:1、准备食材。2、大白菜剥去外面的帮子,先一切两半,再切成段。3、加盐上下翻拌均匀腌制4小时出水,盐可以多一点。4、用水冲洗一遍去掉多余的盐分。5、用水尽量攥干水分,摊开凉30分钟。6、青萝卜擦成或切成细丝...

香辣白菜的腌制法

【开始腌制辣白菜】1、首先我们将买回来的白菜最外层的坏叶子去掉,随后我们将白菜掰成一片片的,这样有利于我们清洗白菜的时候更加干净一些,随后我们可以先将白菜外表的水分晒干,再继续后面的步骤。晒干白菜的时候,我们可以...

韩国泡菜辣白菜的腌制方法和配料

韩国辣白菜的腌制方法1、白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天。2、腌好后,挤掉水份。3、准备好:姜、大蒜、苹果、梨。4、姜、蒜、苹果、梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可。5、辣椒面、盐、味精...

辣白菜腌制方法

白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。在家怎么做美味的辣白菜呢?下面是我收集整理的辣白菜腌制方法,希望能够帮助到大家。辣白菜腌制方法1腌制配料:整白菜1000克胡萝卜...