虾仁跑蛋的做法1.鸡蛋2个，葱姜适量备用2.虾仁清洗干净，挑去沙线，加入一点白酒腌制3.小葱切碎，姜切末4.鸡鸡蛋打散，加入葱姜加入两大勺水，加入少许盐，搅打均匀5.最后将腌制好的虾仁放进去一起搅拌6.锅里...

1、将鸡蛋打散成蛋液，加入调味料1调匀，番茄洗净，去皮去子，切丁。2、锅置火上，放油烧热，倒入蛋液翻炒，待其凝固时，放入番茄丁和虾仁同炒，加入调味料.3、炒熟盛出，用香菜装饰即可。做法二：原料虾仁、鸡蛋。...

1.虾仁洗净，抹干水。加腌料腌十分钟，泡油，或炒熟盛罩篱内，使油及水流去。（虾仁若不泡油，又不炒熟，便同蛋一起炒，炒好后，会有很多水分流出）2.鸡蛋加调味拌匀，加虾仁、葱又拌匀。3.下油四汤匙，放下鸡...

准备原材料鸡蛋和新鲜的海虾备用步骤2虾仁跑蛋的做法图解海虾剥去头和外壳洗净步骤3虾仁跑蛋的家常做法海虾比较大就把虾仁切成几段步骤4虾仁跑蛋的简单做法鸡蛋打散放入盐和味精适量添加少许清水搅拌均匀步骤5虾仁跑蛋怎...

1、虾仁中放料酒，淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。2、清水入锅，加入玉米粒，青豆，焯水10秒。3、清水煮沸，倒入虾仁，焯水30秒。4、鸡蛋，牛奶，搅拌均匀。5、锅中倒油，倒入蛋液，小火炒熟。6、倒入虾仁，玉米粒，青豆...

备好食材：虾仁，鸡蛋，小葱；虾仁去掉虾线，洗净；调入适量盐，抓匀，腌制5分钟；再次清洗干净，用厨房纸巾吸干虾仁的水分；调入适量盐，料酒，蛋清，淀粉抓匀，腌制；鸡蛋磕进碗里，调入适量盐，白胡椒粉，糖，搅打均匀；...

适量料酒适量虾仁跑蛋的做法鸡蛋打散加入适量盐和蚝油打匀，小香葱切末备用；虾仁加少许料酒、盐和胡椒粉腌制片刻，小火煎至两面变色倒入打匀的蛋液，小火煎至表面即将凝固时，撒上葱花，全部凝固后即可～

虾仁跑蛋步骤1将虾仁清洗干净步骤2烧开水，虾仁放开水里煮熟步骤3将虾仁放入打好的鸡蛋液，加入葱花步骤4起油锅，将蛋和虾仁倒入锅内步骤5尽量用小火，使蛋慢慢煎熟步骤6等面上的蛋液都熟了就可以出锅了...

【作法】1.虾仁洗净后拭干，拌入调味料（1）腌10分钟，然后过油捞出。2.蛋打散，葱切碎放入蛋液中，并加入调味料（2）拌匀，放入过油后的虾仁混合。3.将5大匙油烧热，倒下蛋液和虾仁滑炒至蛋液凝固时盛出即可。【...

盐少许味精少许食用油三大勺水少许将做法保存到手机步骤1打鸡蛋，按我妈妈老家的话，鸡蛋要打100下才好吃哦！不能偷懒啊大家！步骤2准备虾仁，我是买现成的冷冻大虾仁，解冻后切成1.5公分的虾肉段，倒入料酒...