想用时拿出用一些，这样做凉拌菜就更便捷了！海带洗净，泡发，切丝。水烧开后，放少量盐，加入海带丝，开盖煮4～5分钟左右，过程中用筷子搅拌一下，这样受热均匀，也防止溢锅。刚好煮熟，就可以了。然后立刻泡入，凉白开...

第三步绰水中途添加少量植物油，那样焯焯水的海带丝颜色更为翠绿色，拌凉菜出去的菜肴更有胃口。焯好水的海带丝捞起来，再度放进冷水中泡浸太凉，凉透后控水捞入盆中。因为海带丝每根比较长，吃起来不方便，我们可以用剪...

1.干海带丝，用温开水泡发，用沸水焯一两分钟。2.蒜切末，香菜切条。3.海带丝裁成便捷吃的段，随后放芝麻油，盐，醋，糖，生抽酱油，蒜，味精搅拌匀称。4.锅内放少量油，放三个红椒炸香。5.把油辣子倒进海带丝，...

1、将海带丝放到水中浸泡，笔者今天买的是盐渍的海带丝，这种海带丝口感比干的海带丝脆，也比干的海带丝香，就是一定要用足量的水来浸泡一段时间，不然海带丝会很咸；2、海带丝浸泡好后切成段，然后开始准备凉拌海带丝其他...

如题，我想知道:凉拌海带丝怎么做好吃?

第五步，料汁和香菜末码放在海带丝上，加上少许的食盐和芝麻点缀，拌好后，就可以上桌了。总结：清爽可口的凉拌菜，更适合在这个干燥的冬天吃，这款凉拌海带丝无需过多的技巧，便可轻松就搞定，海带丝自身的价值本就很...

步骤：1、海带丝清水多洗几遍，沥干、切断备用；2、生姜、大蒜、红辣椒，切碎备用；3、胡萝卜切丝备用；4、锅内放入适量清水烧开；5、水开放入海带，重新烧开继续烫大约3分钟捞出过冷水；6、继续倒入胡萝卜，烫至变色，...

食材：干海带、红椒、蒜、盐、白糖、生抽、米醋、香油、芝麻、香菜。做法：1、将干海带洗干净、放到锅内蒸熟。2、蒸好的海带放到清水中浸泡2-3小时，然后多洗几遍，洗干净海带表面的黏液然后将海带切丝。3、将海带丝焯水...

【凉拌海带家常做法】：1.买回的海带先放在淘米水中浸泡10分钟，然后用清水反复冲洗，因为海带丝表面附有泥沙，若清洗不干净会影响口感，淘米水能够泡掉其表面的粘液，吃起来不腥气、口感更爽脆！2.锅中加适量水，烧开后...

接下来我们再取出半个胡萝卜，和海带丝拌在一起用来配色，把胡萝卜先切成薄片，再改刀切成细丝，丝尽量切细点，切的越细越好入味。准备几粒大蒜，拍扁后切成碎末，倒入盆中，大蒜比较出味，大蒜还有一定的杀菌作用，凉拌...