食材：豆腐皮1张、花生米1把、干红辣椒、姜丝、八角、花椒、孜然粉、五香粉、食盐、食用油做法：1、将豆腐皮冲洗干净，控干水分；2、将豆腐皮卷起，切成细丝，用手抖开；3、准备好八角和...

1、炝拌豆腐丝：豆腐丝用开水煮上2分钟过凉沥干水分，放入碗中撒上葱花备用，锅内倒油烧热。放香叶、花椒、葱花，小火慢炸出香味后捞出，加入生抽、香醋、蚝油、白糖、盐、鸡精和适量的清水，烧出香味关火，把调料倒入...

1、红油豆腐丝：豆腐皮洗好后切丝，辣椒切丝，小葱和香菜切丝，最后加入少许油搅拌即可，这样一道口齿留香的红油豆腐丝就做好了。2、辣椒炒豆腐丝：辣椒洗好后剁成末状，豆腐皮切丝下锅，加入调料和辣椒末一起翻炒即可，...

简单好吃又营养美味的炒干豆丝的家常做法：食材：干豆丝1把、香葱、姜丝、八角、花椒、干红辣椒丝、生抽、老抽、蚝油、白糖、食盐、食用油做法及制作步骤：1、干豆丝放入清水中浸泡三五分钟，淘洗干净，挤干水分；2、香葱...

1、原料：大白菜帮、胡萝卜、黑木耳、豆腐丝、猪外脊、姜、蒜。2、调料：盐、生抽、淀粉、黄酒、香油、醋。3、炒勺内放油，爆香姜丝，放入肉片煸炒至变白，烹入少许醋和生抽。4、放入白菜、胡萝卜、豆腐丝翻炒1分钟...

可以做素炒豆腐丝，具体做法如下：1、主料：豆腐皮250克，青红椒1个，卷心菜叶3片，葱、姜各少许。调料：盐、料酒、味精、水淀粉各适量。2、葱、姜洗净切末；豆腐皮洗净切丝；青椒、红椒去蒂及子，洗净切丝；...

1、芹菜去叶切斜段焯烫备用，红椒切丝，豆腐丝洗净切段。2、炒锅倒爆香葱姜。3、倒入豆腐丝翻炒。4、加入生抽。5、加少许盐6、再加少许糖。7、翻炒片刻入味。8、加入芹菜继续翻炒。9、加少许鸡精。10、淋入香醋。...

6.加入少许胡椒粉。7.加入盐。8.放入香菇，木耳继续煮至3分钟。9.然后加入豆腐丝煮上2分钟。10.加入火腿，加少许鸡精调味。11.放入葱丝关火。问题二：青椒炒豆腐丝怎么做好吃，青椒炒豆腐丝的家常做法青椒炒豆腐丝的...

1.豆腐丝洗净2.把豆腐丝上面没成丝的`部分切成丝3.大葱切丝4.猪肉切丝5.锅中放油，放入猪肉丝翻炒6.放入酱油7.放入豆腐丝8.放入葱及盐炒匀，出锅放点香油。小贴士：豆腐丝本身是咸的，盐要少放。豆腐丝...

主料豆腐丝300g辅料香油适量盐适量葱花适量蚝油10g生抽15ml香醋10ml白糖3g鸡精少许步骤1.豆腐丝用开水煮上2分钟过凉沥干水分。2.豆腐丝放入盆中加入葱花备用。3.锅中加入香油放入香叶，花椒小...