一、在容器中加入适量的食用盐。二、然后将清水和虾放入，浸泡10-20分钟。三、浸泡完之后，将大虾过一次清水。四、然后用牙刷刷洗大虾。五、用剪刀剪开虾头。六、将虾线拉出来。七、这样大虾就清洗好了。

1、在烹饪前将虾背上黑色的虾线去除，其虾线含有脏物且带有腥味。2、也可用盐水去腥，将对虾浸泡在盐水中2小时左右，这样能很好去除对虾的腥味。3、也可用酒去腥，在对虾身上倒入适量白酒或料酒腌制20分钟左右，能有效去除...

1、去肠去鳃平时吃的基围虾，当中会有一根肠线，肠线是呈黑色的，肠线里面主要是虾吃的一些食物的残渣，所以必须要将它清除干净。另外基围虾的虾头上面有一处黑色鳃，这个黑鳃会流黑汁，而且是带有苦味的，因此也要去除...

2、从生虾的第三节向头部剥，到头部时要把头以及须一起去掉，然后把生虾倒一下，再从第四节向尾部剥壳，剥到尾端以后直接把虾尾去掉。3、把去壳以后的虾肉放到碗中，准备好一把刀，把虾肉挨个取出来在背部划一下...

方法一使用牙签插入虾背第二节，划开后直接挑出虾线。方法二剪掉头尾，用手挤出虾线和脏东西。方法三摘虾头时，不要一下拧断，慢慢转动虾头，虾肠也就跟着抽出来了。方法四虾去头去壳，留虾尾，沿着虾背切开两边，用手...

1、首先准备一盘鲜活的大虾。2、将鲜活的大虾放入冰箱冷藏室中冷冻20分钟。3、冷冻完成后，取出冷藏后的大虾，这时候的虾外层有少许的冰渣。4、首先用手将虾头拧掉。5、接下来，去掉前面的两节虾壳。6、然后，一手抓住虾...

1、将买来的大虾取出，用拇指夹紧虾，剪掉虾尾。2、虾尾剪掉后，从虾尾开口处的壳一直剪到虾头。3、从剪开的虾背处将虾壳一点点的撕掉。4、虾壳去除掉后，拉出虾背上的虾线。5、虾腹下面的虾线也用同样的方法拉...

【如何挑虾线】第一步：我们可以先将虾冲洗一遍，准备好一根牙签，然后拿起一只虾，从尾部开始数起，在它的第一个关节处，用牙签直接穿过去，然后向上挑断虾线。第二步：用手把虾头的的头部向下弯（如图所示）。第三步：...

大虾去虾线的方法为：1、买回来的活虾，用一根竹签插入虾尾倒数第二节，轻轻地将靠近尾部那头的虾线挑起。2、两手分别拿着虾的头和尾部，右手将虾头往下折，然后双手稍微用力往中间挤。3、右手轻轻拧断虾头，然后拉着虾...

活虾处理虾线的具体操作如下：工具：活虾、牙签。1、准备一根牙签。2、把虾弯一下，拿在左手中，这时就能看见虾背上的虾线。右手拿着牙签从虾尾上面两节处扎进去，一定要从虾线下面扎进去，这样才能把虾线挑出来。3、用...