海胆是可以用油煎着吃的，把海胆油煎着吃的话，味道会非常的鲜美。具体的做法是这样的，首先需要把海胆中的软肉取出来，然后加入一些调料，放入少量的淀粉和少量的食用盐，以及少量的香精，然后在锅里面放入油烧热，再把海...

1、生吃海胆刚从海里面打捞出来的活的海胆是可以直接生吃的，在准备吃海胆的时候首先要准备几个新鲜的活的海胆，再准备适量的芥末和适量的陈醋或者白醋；将准备好的陈醋或者白醋和芥末倒在一起，搅拌均匀，做成酱汁，可以去...

1、清炖海胆：取胆，加水，辅之生姜或蒜片、葱白或香菇，烧开后即可食用。2、生炒海胆：取海胆卵肉，加盐、酒、糖、姜末等调料，油热时，下料爆炒即可。3、油煎海胆：加配料，兑蛋清、淀粉，用明火油煎即可。4、冰镇...

海胆的食用方法有很多，可以煮食、蒸蛋、做刺身、煮汤、煮粥、炒饭等等。海胆蒸蛋材料：海胆、鸡蛋。做法：1、碗中磕入两个鸡蛋，加入等量清水打散。2、然后将其放入蒸锅中，开火蒸至六七成熟，处于刚刚凝固状态。3、将...

1、海胆蒸蛋。准备食材：海胆、鲜鸡汁、牛奶、白酒、鸡蛋、葱。海胆清洗后，剪掉顶盖，取出海胆镇。将海胆壳上黑色部分清除后洗干净备用。鸡蛋打散加入鲜鸡汁、牛奶、白酒搅匀。将海胆黄放回壳中，倒入蛋液，180度烤15...

4、冰镇海胆：取海胆卵肉，用冷开水清洗干净，装在碎冰垫底的盛器上面，冰与海胆隔层保鲜膜，吃的时候蘸上调料，与生吃赤贝、龙虾、象拔蚌等非常类似，会别有一般风味。海胆的食用禁忌1、不能与寒凉食物同食海胆本性...

吃法一：海胆黄鸡蛋羹将打散的鸡蛋放入锅中蒸上三分钟左右;等鸡蛋呈现出半凝固状态之后，加入洗干净的海胆黄盖在鸡蛋上面;最后蒸上大约五分钟，等海胆黄变硬就可以了。吃法二：海胆炒饭将海胆中的海胆肉取出来，洗干净...

生海胆可以蘸着酱油吃。生吃海胆的制作方法：1、找到切面后会看到有个洞，以这个洞为切入口，把剪刀伸进去，一刀剪开。2、剪开之后，会看到的一团黑黑红红血肉模糊的东西，先用流水小心冲一下，不要冲太重，只有黄色...

海胆的食用方法有、清炒海胆、海胆煮汤、清炖海胆。1、清炒海胆。海胆是可以用来清炒的，清炒海胆可以说是比较简单的，但是做出来的口味却很鲜香，首先需要准备几个新鲜的海胆，把海胆里面的肉取出来稍微清洗一下，再放到碗...

海胆，一个全身都是刺的小圆球，黑黑的也不怎么好看，这要是吃的话该怎么吃啊！海胆能好吃吗？海胆怎么吃（一）食用海胆：海胆的吃法多种多样，不论是新鲜的海胆卵（黄）或是经过加工的任何系列品种，都可用于清蒸煎炒...