1.准备食材，豆芽、蒜、小葱2.将黄豆芽洗净3.洗净的黄豆芽放入水中煮3分钟4.煮熟后捞出沥水5.蒜剁末，葱切成葱花6.放入辣椒油7.倒入少许食醋8.放入酱油9.加入花椒粉、食盐调味10.放入少许白糖11.将沥干...

想自己在家生豆芽的，记着要先用热水烫一烫，烫的时候还要搅拌绿豆，能够让绿豆受热均匀，凉水生豆芽太慢了，不提倡

1、100克豆子加冷水浸泡15小时以上（期间换一次水）。2、泡好的豆子已经有两倍高了。3、找一个盘子垫底接余水，带漏眼的盆子放上面。4、盆子里面铺一张笼布，包上泡好的豆子。5、简单包一下泡好的豆子，用水浇湿。6...

5、每天早晚各浇一次水，坚持三天左右，这中间不要揭掉上面的毛巾6、不久，你就可以看到，豆芽已经发出来了，速度之快呢7、管对于黄豆芽，还是黑豆芽，方式都与绿豆芽所差无机，快来试试吧。

1、首先，咱们将买来的新鲜绿豆芽，放在清水中，多清洗几遍。洗掉其中的杂质和泥尘，然后放在框子或者漏勺中，控水备用。大家注意，做醋溜绿豆芽，绿豆芽必须控干水分，否则在炒制的过程中，很容易出水不好吃，这一点，...

一、怎么生豆芽1、准备一个2L的塑料瓶，把塑料瓶冲洗干净，剪掉瓶底，用针在瓶盖上扎若干个小孔，还要准备一个固定瓶子的底座。2、准备150g的绿豆，把绿豆用水冲洗干净，放入碗中，倒入70℃左右的开水，通过热水浸种的...

白醋适量料酒适量盐少许鸡精少许植物油适量步骤：1、绿豆芽洗净备用。2、切葱花，蒜末，树椒剪成粗丝。3、锅放底油烧热，倒入一半的葱花，蒜末，树椒丝炒香。4、倒入绿豆芽，淋入料酒，白醋大火炒软。5...

5、然后上面再盖上一层笼布，发豆芽不能见光，见光的豆芽颜色会变红口感会变苦。再在上面撒上一层水，盖上盖子，每天早晚浇一次水。24小时的时候已经长出一点点小芽了6、绿豆芽发到第二天的时候，上面的布就不要盖...

3、把泡好的绿豆放入瓶内约是瓶高的五分之一，给豆芽一个生长的空间（把饮料瓶放在小瓷碗上来接水，防止把纸箱弄湿，如下图）。4、给瓶子包上一层布或者纸（我是利用纸箱代替的进行第一次避光，比在瓶子上布避光...

3、每天打开纱布给黄豆换一次水，每次水要沥干。纱布可以顺便洗一下。图三至图四，分别是第二天，第三天。第四天就可以吃了。二、怎么发绿豆芽生豆芽方法二1、准备一个容器。我用一只塑料筛子，铺上一块布或毛巾。怎...