1.胡椒酱汁(PepperCornSauce)胡椒酱汁是最经典、最完美的牛排搭配，由各种胡椒、青葱、白兰地及奶油熬制，口味略辛辣。胡椒的好坏直接决定了酱汁的成功与否。2.蘑菇酱汁(MushroomSauce)最百搭的牛排酱汁，适合几乎所有煎烤的...

1、胡椒酱汁：胡椒酱汁是最经典、最完美的牛排搭配，由各种胡椒、青葱、白兰地及奶油熬制，口味略辛辣。胡椒的好坏直接决定了酱汁的成功与否。2、蘑菇酱汁：最百搭的牛排酱汁，适合几乎所有煎烤的肉类，由蘑菇、青葱及少许雪莉...

1.贝亚恩酱SauceBéarnaise更准确来说，可能叫鸡蛋黄油嫩葱头调味汁更恰当一点，因为虽然名字发音叫贝亚恩酱，但它并不发源于贝亚恩这个地方，而是源自巴黎大区的创造。它是被一名叫Collinet的厨师在1837年8月24偶然创造...

1.黑椒酱吃牛排的经典配料就是黑椒酱。除了超市中可以买到黑椒酱之外，自己也可以在家里操作。喜欢吃咸一点的酱料的小伙伴们，可以适当的多放一些盐和酱油；喜欢淡一些的，那就可酌情少放一些。自己做的酱料用料十分自由...

牛排的汁酱比较多，红酒汁，蘑菇汁，荷兰汁，迷迭香汁，洋葱汁，百里香汁，这些都可以搭配牛排食用。

韩国原装清净园牛排烤肉酱配料：酿造酱油，高果糖，大蒜，小麦，葡萄酒，梨汁浓缩液，洋葱280克烤肉酱可喂1.2公斤猪肉或牛肉

1.Demi-glace(牛骨烧汁)我们今天来说说数百年前流传至今的几种经典酱汁以及他们各自的吃法。为了杜绝去法国高级餐厅选牛排酱汁，慌乱中随手一指点在大厨的名字上诸如此类糗事的发生，名称我们全用法语来写。既然是聊酱汁，...

黑椒红酒牛排酱材料：黑胡椒粒，海鲜酱油西红柿，耗油，红酒大蒜，糖，盐，鸡精，最重要的是黄油。1把黑胡椒粒碾碎，大蒜切成碎末，西红柿剁碎。2锅热了以后，加黄油化开，放大蒜末，炒香后加西红柿炒，然后放黑胡椒粒，盐...

我家用的是“豪多味HouMoreTaste牛排调料黑胡椒酱汁”

c、跑到超级市场买一瓶“李锦记”黑椒汁就搞定啦，做出的黑椒牛排味道绝对不比饭店出品差的！---家庭做黑胡椒酱就用牛肉汤酱（布朗酱）做主料就行了，加上洋葱碎，黄油，红酒，黑胡椒碎，盐就行。自制布朗酱；牛肉头...