如题，我想知道:怎样做淡奶油

奶油约200克左右倒入小盆中，用打蛋器中速打，一直打到提起打蛋器奶油能形成稳定的形状。轻轻地摸一层奶油，然后放少许水果(提前一晚用新鲜草莓、圣女果加冰糖和水一起煮约半个小时，放凉后入冰箱冰藏一晚)。最后用曲奇...

第一步：打发奶油前准备，打发的盆无油无水，包括电动打蛋器两个头都放入冰箱冷藏10分钟，直到容器冰凉，取出用厨房纸擦干，因为冷藏后会有一层雾气水珠。第二步：如果是夏天打发，最好在盆底坐冰打发，这样比较容易打发，...

在盆中倒入适量的淡奶油根据口味加适量的砂糖加几滴香草精和10ML的朗姆酒（酒没有也可以不加）直接用电动机最高转速打发淡奶油越打越稠继续变稠继续变稠，可以和前面的几张比较。变稠ing...出现纹路稠到不能流...

如题，我想知道:泡芙里面的奶油怎么做

制作方法：1、玉米油倒在碗中，把低筋面粉筛进去，拌至顺滑无颗粒的状态；2、再把蛋黄和牛奶加进去，一起搅拌均匀；最后是这种顺滑无颗粒的状态；3、分离蛋清的时候，盆要干净无油无水。把蛋清放在冰箱冷冻10分钟再打发...

1、将纯奶和糖放入锅中小火加热，煮开后关火。2、蛋黄放入容器里，将玉米淀粉和低粉一起倒入。3、取1/2煮好的奶倒入玉米淀粉和蛋黄液中拌匀。4、将步骤3倒入奶锅中搅拌均匀，小火加热。5、步骤4加热搅拌至糊状后关...

糖可可粉步骤1.可可粉放入牛奶中搅匀后用微波炉叮热（一般用小锅煮。我比较懒）2.放入巧克力用牛奶的温度让它融化（温度在65℃左右为好）3.搅拌均匀之后很光亮。再一个个加入蛋黄搅拌均匀4.淡奶油加糖...

如题，我想知道:蛋挞液的做法视频蛋挞怎么做好吃教程

（目前市面上比较好的淡奶油有蓝风车，铁塔，安佳自行购买）请点击输入图片描述14打发好了之后就可以在蛋糕胚上抹淡奶油了，用抹刀在第一片蛋糕片上放上奶油。请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入...