1.先将排骨洗净剁成小块，用冷水浸泡至少半小时，去血沥干备用。(冷水浸泡2小时更好)2.锅里倒一点植物油，把排骨摊平，中低火煎。3.炒排骨的时候，准备好姜片，葱段，蒜粉，胡萝卜片。4.把排骨翻过来炒一会儿，然后...

糖醋排骨的做法1.所有食材请点击输入图片描述2.排骨洗干净剁成小块。放腌料、约25ml水腌制10-15分钟请点击输入图片描述3.锅中放油，倒入小排，煸炒至断生且完全变色后捞出备用请点击输入图片描述4.热锅后锅中...

糖醋排骨的做法步骤:11。焯水后一小排500克水，煮30分钟。肉汤可以煮面，不要倒掉。糖醋排骨的制作方法:用一汤匙料酒、一汤匙生抽、半汤匙生抽和两汤匙香醋(不是白醋)腌制20分钟。糖醋排骨的做法步骤:33捞出，洗净控水...

1、先把准备好的糖醋排骨凉水下锅，加上料酒、姜片、焯水备用。2、另起锅烧油，放入几颗冰糖，小火炒至枣红色。3、然后下入焯水的排骨，快速翻炒上色。4、接着烹入生抽、陈醋、料酒，进行调味。5、再加上淹没排骨的清...

糖醋排骨的做法如下：主料：排骨1斤。辅料：盐1/2茶匙、淀粉1茶匙、镇江香醋2茶匙、冰糖5茶匙、老抽2茶匙、料酒1茶匙、浓汤宝1粒、葱少许、姜少许、油2茶匙。1、排骨洗干净剁成小块，放腌料和25ml水腌制10-15分钟。2...

糖醋排骨的简单家常做法如下：原料：猪小排700g、葱姜蒜适量、料酒适量、白糖适量、醋适量、盐适量。1、把排骨放在清水里泡去血水，冲洗干净。2、准备好配料：葱段、生姜片和蒜片。3、把排骨冷水下锅，大火烧开，打去浮...

1.将准备好的糖醋排骨放入锅内冷水中，加入料酒、姜片、焯水备用。2.另起锅烧热油，加入一些冰糖，小火煸炒至红色。3.然后加入煮好的排骨，快速翻炒上色。4.然后煮酱油，陈醋，料酒调味。5.加入淹没排骨的水，煮沸，煨...

糖醋排骨的做法步骤1仔排清洗干净，姜切片，葱挽成结。步骤2锅内放油放葱片爆香。步骤3放入排骨翻炒。步骤4煎至两面发白。步骤5放一勺生抽，一勺老抽炒匀。步骤6放二勺料酒，三勺醋炒匀。步骤7排骨上放块...

如题，我想知道:糖醋排骨怎么做

糖醋排骨的制作方法：主料：排骨2斤。料汁：老抽1勺、生抽2勺、料酒3勺、陈醋4勺、白糖4勺。其它调料：生姜1块、大葱1根、料酒1勺、冰糖十几粒、盐1勺、香醋炒勺半勺。烹饪步骤：步骤一：将买回来的排骨洗干净泡在...