1、把布丁粉倒入碗中,并加入适量白糖;2、在布丁粉中加入牛奶,用搅拌器不断搅拌至没有小颗粒;3、在锅中加入牛奶,大火煮开;4、牛奶煮开后转小火,将调好的布丁液慢慢倒入锅中,一边倒一边用筷子顺时针搅拌;5、等锅...
1、做牛奶布丁的时候,要把准备好的淡奶油和牛奶放在一起调匀混合,再放入适量的细砂糖,把大碗放在热水中,用筷子快速搅拌,让里面的糖完全融化,在另外的本中磕开鸡蛋,用筷子调匀搅拌成蛋液,等牛奶和奶油降温以后,再...
3.将作法2的布丁液倒入杯中(几分满?),盖上一层保鲜膜,放入电锅中蒸12分钟即可。草莓牛奶布丁材料牛奶,草莓,QQ糖,蜂蜜,葡萄干做法1.首先把一包牛奶放入容器,放一点糖。微波炉1-2分钟。也可以用奶锅烧开`...
制作过程,布丁料里一般都有配好的焦糖酱,先把它倒在容器最好是形状漂亮的里垫底,将牛奶,蛋黄和布丁粉放进小锅里混合,用搅拌器搅拌均匀。加热混合的材料,沸腾后改用小火再煮一分钟,煮的时候要不断地搅拌,煮好后...
牛奶布丁的做法:材料:鸡蛋,牛奶,糖做法:1、首先鸡蛋搅拌好,然后把牛奶煮热,放凉。2、跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌,要完全融合为止,再加糖调味。3、跟着拿出去蒸5-10分钟左右,就好像蒸水蛋那样。...
1焦糖:先把50克糖放入锅中,不加水,只有糖。用筷子搅动,小火煮成褐色,边上起泡沫就关火(小心糊了),加入热开水60克左右搅拌。这就是焦糖了,把焦糖到入杯子里。2、布丁做法:蛋黄两个,牛奶240ml,糖40g混合均匀...
准备材料:鸡蛋、牛奶、白糖。1.将两个鸡蛋打散,加入牛奶、白糖搅拌均匀。2.装入布丁瓶内,大火蒸20分钟。取出放凉就可以食用啦。
布丁做法家庭自制:主料:牛奶200克、鸡蛋2个。辅料:砂糖10克。1、两个鸡蛋磕在碗里加入10克砂糖,用筷子或手动打蛋器搅拌均匀。2、倒入200克牛奶,一边倒一边搅拌,搅拌均匀即可。就和平时做蒸蛋一样的手法。3、用滤网...
【芒果布丁】材料:芒果500克,牛奶100克,鱼胶粉10克,砂糖60克,淡奶油100克做法:1.芒果顺着果核横剖成两半,再切成小方块,顶起皮来,就很容易将果肉取出;2.准备好所有的原材料备用;3.将大部分芒果...
做法:1、两个鸡蛋磕在碗里加入10克砂糖,用筷子或手动打蛋器搅拌均匀。2、倒入200克牛奶,一边倒一边搅拌,搅拌均匀即可。就和平时做蒸蛋一样的手法。3、用滤网过滤一次,这样吃起来口感更细腻,这里说一下,装蛋液的碗...