如题,我想知道:谁能给下家常菜的做法?
家用凉拌菜做法2餐桌必备的小凉菜,简单易做,10分钟就能搞定的做法碗中加入蒜末辣椒粉芝麻粗辣椒面,淋上热油,3勺生抽,3勺醋,一勺蚝油,少许盐半勺糖拌匀备用碗中加入蒜末辣椒粉芝麻粗辣椒面,淋上热油,3勺...
如题,我想知道:最基本的家常菜有那几个怎么做?
用料:樱桃萝卜300克,蒜5瓣,酱油2勺,醋4勺,食盐1/2勺,白糖1/2勺,辣椒油1勺,花生粉1勺方法:1、樱桃小萝卜去茎叶,洗净,用刀拍裂,也不用太碎2、蒜拍几下,切碎末,放入碗中,加凉拌酱油2汤匙,醋3-4汤匙,盐1/2汤匙,糖1...
一、家常凉拌菜之凉拌绿花椰根丝材料:绿花椰菜根、盐、辣椒、葡萄籽油、大蒜、香菜。做法:1.将绿花椰菜根剥皮,切成丝,蒜切未,香菜辣椒切未;2.用盐将切好的丝抓软,将水倒掉,放入冰箱半小时;3.用冰水过水抓过...
凉拌菜的做法家常做法1调个酱汁:一勺辣椒粉+一勺蒜末+一勺小米辣+一勺白芝麻,淋上热油三勺生抽两勺陈醋一勺蚝油少许盐和糖,搅拌均匀菠菜金针菇洗干净,焯水煮熟捞出菠菜焯水煮熟捞出挤干水份放入碗中...
===十三、凉拌鱼腥草:原料:鱼腥草300克、盐、黄酒、香油、味精等调料做法:1.先将鱼腥草洗净,切成约3厘米长的段2.加入盐、黄酒、香油、味精等调料拌匀,即可食用。鱼腥草因含有大量挥发油而有一种特殊的味道。研究证实,鱼腥草...
做法:(一)将面筋切丝。(二)鲜菇浸洗干净,和笋尖用佛水滚熟,捞出摊冻切丝。(三)用大碗盛着加人老抽、生抽、麻油、白糖等一同拌匀即成。凉拌芦笋丝原料:鲜芦笋300克、盐、芝麻酱做法:将鲜芦笋洗净,削去老皮,然后切成细丝...
好吃又简单的一道家常凉拌菜,将洗净的菠菜烫水捞出投凉,菠菜不能烫太久,要迅速捞出,攥干水后,切段,放入盆中,加入蒜末、香油、辣椒油(喜欢吃辣的可以来点)、陈醋、盐等调味,加入炸好的花生米拌匀装盘。6、大拌菜大拌菜其实...
适合凉拌的蔬菜有哪些1.黄瓜凉拌黄瓜和手抓黄瓜大家一定不陌生,这都是几道常见的凉菜,黄瓜也是必备的蔬菜。黄瓜切片以后加入陈醋少许辣椒入盐腌制,黄瓜凉拌简单易行,是我们在家随时可做的家常菜,夏天你会做一叠凉拌...