1.12原料图2.21蒸肠粉的工具，可用不锈钢盘或批萨盘；3.将所有粉类混合过筛，加入生油与盐及清水调成无颗粒粉浆；4.鸡蛋打散成蛋糊；5.1将批萨盘取出，舀一勺米浆倒入盘内，晃动盘子让米浆均匀铺在盘子上；6.2批萨...

鸡蛋肠做法一，材料鸡蛋三个，面粉，盐，肉，淀粉，胡萝卜做法1.肉馅现成的，切了一个胡萝卜，是为了给儿子补维生素A，放点葱末姜末，绞馅的时候里面打上一个鸡蛋，做肠的馅里最好加点淀粉，这样蒸出来形状好，而且...

1.食材:一个鸡蛋，一根火腿肠，一根长竹棍。2.在做这道鸡蛋香肠之前，必备的设备之一就是单管炸锅。先把油均匀地撒在油锅里，然后打一个鸡蛋进去。3.用一根长长的竹签串上火腿肠，竖直放入竹签内。4.把锅盖盖上。

松花蛋肠的做法：材料：松花蛋：5个，鸡蛋：一斤做法：1、鸡蛋打到一个大碗里，用热水把调料溶解。冷却后加入鸡蛋液中，边加边搅拌2、把切好的松花蛋倒入充分拌匀的鸡蛋液中3、用矿泉水瓶做了一个简易漏斗，就可以...

制作方法：步骤1:首先把粉肠用流水冲洗干净再翻过来，然后加入淀粉、白醋、料酒抓洗两遍，再用清水洗干净备用。步骤2:大碗里打入8个鸡蛋大概400克，加入大概200克的清水，再加入适量食盐、胡椒粉，然后用筷子把鸡蛋充分的打散...

主料：鸡蛋9个盐渍肠衣少许辅料：黑胡椒粉少许料酒少许盐少许五香粉少许淀粉少许自制鸡蛋肠的做法将盐清肠衣用清水泡一小时以上。将鸡蛋打散，加黑胡椒、少许料酒、盐、五香粉搅匀后加淀粉打匀。把肠衣小心地套在漏斗口上...

将泡大料和花椒的水晾凉后捞出大料和花椒，将水倒入打散的鸡蛋中。加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀将肠衣套在露斗上，肠衣的下端用绳系上将鸡蛋液倒入肠衣中将灌好的鸡蛋肠另一端也用线系上将水烧到十度，将...

1、主料：鸡蛋6个、花椒一把、大料两个、盐适量、白胡椒粉适量。2、花椒大料用热水冲泡。3、鸡蛋六个打在大盆里，加盐。4、鸡蛋搅匀，加少许胡椒粉。5、用漏斗灌好肠，两端用棉线系好。6、跟粉肠一样，煮的时候不能...

1、食材：鸡蛋一个、火腿肠一根、长竹签一根。2、在做这个蛋包肠之前，必须的一个器材是单管煎烤器。首先将油均匀涂抹在煎烤器里面，然后将一只鸡蛋打在里面。3、把一只长的竹签串好火腿肠竖着放进里面。4、盖上煎烤器...

第一步，准备两个无水无油的大腕，把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，一个装蛋黄，一个装蛋清。第二步，鸡蛋分离完毕后，把香葱去皮用清水洗干净，沥干水分，用刀切成碎末，放在蛋黄的大碗里，火腿肠去皮，用刀...